Në botën moderne, një person nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur ushqim të shëndetshëm. Megjithëse, nëse i dini sekretet e vogla të kuzhinës, jeta mund të ndryshojë dukshëm. Duke përdorur këtë recetë, lehtë mund të bëni një tavë të mrekullueshme me patate në vetëm 10 minuta.
Tava e patates është një vakt i shkëlqyeshëm familjar. Receta është shumë e thjeshtë, madje edhe një kuzhinier fillestar do ta zotërojë atë, dhe një nikoqire e aftë patjetër do të shtojë diçka të saj në të.
- patate të mesme - 8-10 copë.
- salcë kosi 15% yndyrë - 1.5 gota
- gjalpë - paketë ((ju duhen rreth 50 gr.)
- vezë - 2-3 copë.
- barishte të freskëta
- kripë dhe piper i bluar
Patatet duhet të lahen, qërohen dhe priten në feta të holla. Lyejeni një enë qelqi me mikrovalë bujarisht me gjalpë dhe vendosni fetat e patates në të. Spërkatni sipër me kripë dhe piper të zi ose ndonjë erëza tjetër. Rrihni vezët pak, shtoni salcë kosi, përzieni mirë dhe masën që rezulton hidhni mbi patatet. Vendoseni enën në mikrovalë për 8 - 10 minuta, në varësi të fuqisë së saj. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, mos hapni derën e furrës, por lini tavën të qëndrojë për disa minuta. Sasi e vogël e gjellës së gatshme me bimë të copëtuara të gatuara. Për dashamirët e një kore të bukur, ju mund ta spërkasni tavën me pak djathë, të integruar në një rende të imët. Pjata mund të vendoset në tryezë direkt në pjatë ose të shërbehet në pjesë.
