Vera është një nxehtësi e dëmshme, dhe ju vërtet dëshironi të qetësoheni dhe të hyni në dimër edhe për një sekondë. Kjo mund të bëhet lehtë duke ngrënë akullore. Dhe nëse e gatuani vetë, do të jetë edhe më e këndshme ta shijoni.
Është e nevojshme
- - 300 g krem, përmbajtje yndyre jo më pak se 30%
- - 2 vezë
- - 2 banane të ngrira
- - 200 g mjedra
- - 200 g sheqer krem
- - 1 tbsp. l raki
- - 1 tbsp. l liker Baileys
Udhëzimet
Hapi 1
Rrahni kremin me një blender me sheqer pluhur derisa të shkumë të trashë. Mos përdorni krem me përmbajtje yndyre më pak se 30%. ato mund të mos jenë me gëzof. Bëni bananet me një blender, duke shtuar konjak dhe liker. Fërkoni mjedrat tërësisht dhe fshijini nëpër një sitë për të hequr qafe farat.
Hapi 2
Merrni vezët dhe ndani të bardhat nga të verdhat. Nuk do të na duhen të verdhat. Rrahni të bardhat me një blender derisa të formohet një shkumë "me gëzof". Kombinoni butësisht kremin e rrahur me purenë e bananes dhe mjedrës dhe të bardhat e vezëve të rrahura. Kalojeni në një kallëp rezistent ndaj ngricave dhe vendoseni në ngrirje për të paktën 3 orë.
Hapi 3
Përhapni akulloren e përfunduar me një lugë të veçantë në tas dhe zbukuroni me mjedra. Nëse doni të bëni një akullore të tillë për fëmijë, atëherë thjesht përjashtoni konjakun dhe likerin nga përbërja. Nëse dëshironi, zbukuroni me gjethe mente dhe spërkateni lehtë me kanellë sipër.
