Tortë e shijshme dhe aromatike "Delikate" me portokall do të jetë një kënaqësi e këndshme për familjen tuaj.
Është e nevojshme
- - miell gruri - 2 gota;
- - gjalpë - 1 tbsp. l.
- - vezë - 2 copë;
- - kefir - 0,5 l;
- - sheqer i grimcuar - 1 gotë;
- - portokalli - 1 copë;
- - sode - 1 lugë;
- - sheqer krem - 2 tbsp. l;
- - uthull (për shuarjen e sodës).
- - vaj perimesh (për lubrifikimin e mykut)
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni vezët me sheqer të grimcuar mirë derisa të bëhen shkumë.
Hapi 2
Ne e shuajmë sode me uthull, e shtojmë në vezët e rrahura. Ne përziejmë gjithçka.
Hapi 3
Shosh miellin përmes një sitë. Butësisht shtoni atë së bashku me kefir. Përziejini mirë.
Hapi 4
Ne qërojmë portokallin, heqim me kujdes të gjithë shtresën e butë të bardhë. Pastaj prerë në copa të vogla.
Hapi 5
Butësisht shtoni portokallin e prerë në përzierje.
Hapi 6
Lyejeni tavën e tortës me vaj perimesh. Brumin e shtrijmë në kallëpe në mënyrë që të marrë 2/3 e vëllimit të kallëpit.
Hapi 7
Piqini kiflet në një furrë të parangrohur për 35 minuta. Temperatura e pjekjes 180 gradë.
