Një kek i vockël mund të përgatitet si për çdo ditë ashtu edhe për mysafirët. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e pazakontë, falë mbushjes.
Është e nevojshme
- - 200 g margarinë
- - 200 g sheqer
- - 5 vezë
- - lulekuqe
- - 50 g bajame
- - shirit çokollatë e bardhë
- - fruta të thata
- - pluhur pjekje
- - 400 g miell
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari ju duhet të përgatisni mbushjen për tortë. Fërkoni një copë çokollatë me copa të holla. Bëni bajamet me një send të fortë. Ju mund të përdorni një shigjetë për këtë.
Hapi 2
Hapi tjetër është përgatitja e brumit vetë. Margarinë e shtypni me sheqer dhe vanilje derisa të zbutet. Shtoni vezë në qëndrueshmërinë që rezulton dhe përzieni.
Hapi 3
Pastaj shtoni pluhur pjekje dhe miell në faza. Pas përzierjes së të gjithë përbërësve, gatuajeni brumin në një qëndrueshmëri të ngjashme me kremin e trashë.
Hapi 4
Tjetra, brumi duhet të ndahet në katër pjesë. Shtoni copa çokollate në fillestar, bajame të copëtuara në të dytën, fara lulekuqe në të tretën dhe fruta të thata në të katërtën.
Hapi 5
Tjetra, merrni një fletë pjekje të formës së kërkuar dhe shtroni 4 pjesë të brumit në mënyrë alternative në shtresa. Gjëja kryesore është të mos përzieni këto shtresa. Vendosni enët e mbushura në një furrë të parangrohur në 200 gradë.
Hapi 6
Gatuajeni pjatën për një orë, ndonjëherë duke kontrolluar nëse është bërë. Muffin e përgatitur dekorojeni me krem çokollate. Shërbejeni me nenexhik dhe ujë.
