Nuancat e pirjes së duhur të çajit nuk janë në dispozicion për të gjithë. Por pirja e gabuar e çajit mund të shkatërrojë plotësisht të gjithë shijen, dhe për këtë arsye të gjithë kënaqësinë nga vetë procesi!
Udhëzimet
Hapi 1
Çaj i zi.
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 85 deri 100 gradë për 3-5 minuta.
Hapi 2
Çaj jeshil.
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 70 deri në 85 gradë për 1-3 minuta.
Hapi 3
Çaj i kuq
1 lugë çaji zihet në një temperaturë prej 95 deri 100 gradë për 2-5 minuta.
Hapi 4
Oolong.
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 70 deri në 80 gradë për 1-3 minuta.
Hapi 5
Çaj i lidhur.
1 top zihet në një temperaturë prej 80 deri 90 gradë për 5-6 minuta.
Hapi 6
Pu-erh
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 85 deri 100 gradë për 2-5 minuta.
Hapi 7
Rooibos.
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 90 deri në 100 gradë për 5-6 minuta.
Hapi 8
Çaj bimor.
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 85 deri 100 gradë për 3-5 minuta.
Hapi 9
Mate.
1 lugë çaji përgatitet në një temperaturë prej 90 deri në 100 gradë për 5-6 minuta.