Bollguri është mëngjesi perfekt. Përmban vitamina, elementë gjurmë, ka efekt të dobishëm në punën e sistemit të tretjes, etj. Disa, që blejnë drithëra që nuk kërkojnë zierje ose gatuhen brenda pesë minutash, kanë besimin e shenjtë se po hanë qullën më të dobishme.
Dyqanet moderne ofrojnë bollgur me bollëk në variacione të ndryshme: bollgur, bollgur, bollgur dhe kjo nuk është aspak e së njëjtës gjë.
Mielli i tërshërës është një kokërr e plotë e tërshërës që nuk i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, ajo përmban si embrionin e grurit ashtu edhe krundet. Drithërat e tillë nuk humbin shumicën e lëndëve ushqyese të tyre si rezultat i përgatitjes. Sidoqoftë, jo të gjithë e dinë që bollguri i vërtetë gatuhet për të paktën gjysmë ore, apo edhe për 40-45 minuta. Bollguri është i pasur me mikro dhe makroelemente, përmban vitamina A, E, B. Konsumi i rregullt i bollgur ndihmon mëlçinë dhe traktin gastrointestinal, largon toksinat dhe përbërjet e dëmshme nga trupi, përmirëson përbërjen e gjakut, ul kolesterolin.
Hercules është e njëjta bollgur, thjesht se teknologjia e gatimit ndryshon ndjeshëm. Para së gjithash, krundet hiqen, domethënë, fibra shumë e dobishme dhe vitaminat B, përkatësisht. Pastaj kokrrat zihen në avull në temperatura mjaft të larta, kjo ndihmon në zvogëlimin e ndjeshëm të kohës së gatimit pasuese, dhe më pas shtypen në mënyrë që bollgur të bëhet shumë i hollë. Qulli i Herkulit gatuhet për 5-7 minuta, ose madje nuk kërkon fare gatim. Sidoqoftë, ka edhe përfitime të qullit të bollgur. Së pari, është një produkt dietik që u tregohet njerëzve me mbipeshë, dhe së dyti, jo të gjitha substancat e dobishme shkatërrohen, dhe së treti, qulli me bollgur është shumë më i dobishëm sesa një sanduiç me suxhuk ose gjizë me aditivë të ndryshëm.
Një qull i shpejtë nga një qese është një produkt që padyshim nuk ia vlen të blihet, veçanërisht për ushqimin për fëmijë. Përmban miell tërshëre (tërshërë të mbështjellë), së bashku me aromë dhe ëmbëlsues, përmirësues të aromës dhe gjithçka që duhet të minimizohet në dietën tuaj.
