Portokallet dhe mandarinat janë një burim i vlefshëm i vitaminës C dhe shumë mineraleve. Ata janë gjithashtu të shkëlqyeshëm për t'u gëzuar, sepse frutat e ndritshëm konsiderohen antidepresivë natyralë. Por gjëja më e rëndësishme është që këto fruta agrume mund të hahen edhe nga ata që po luftojnë me peshën e tepërt.
Përmbajtja e kalorive të portokallit dhe mandarinave
Jo më kot këto fruta të ndritshme janë pjesë e dietave të ndryshme të shkarkimit dhe kalorive të ulëta, sepse vlera e tyre e energjisë është mjaft e ulët. 100 g portokall, për shembull, përmbajnë vetëm 36 kilokalori. Dhe në të njëjtën sasi mandarina - 45 kcal, e cila nuk është aq shumë. Përmbajtja e kalorive të një mandarine mund të shkojë nga 40 në 50 kcal, në varësi të shumëllojshmërisë së frutave dhe shkallës së pjekjes.
Me një përmbajtje të ulët kalorish, këto fruta përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave B dhe vitaminave A, C dhe P, si dhe bor, kalium, bakër dhe minerale të tjera.
Përmbajtja kalori e lëngut të portokallit dhe mandarinës
Vlera energjetike e agrumeve të freskëta dhe lëngut të përgatitur prej tyre është përafërsisht e njëjtë. Sidoqoftë, nëse një mandarinë ende mund të plotësojë nevojën për dëshirën për të ngrënë diçka të shijshme dhe të shëndetshme, atëherë 100 ml lëng është e vështirë të bëhet. Por në një gotë të kësaj pije tashmë do të ketë më shumë kalori.
Sa për lëngjet industriale, të bëra nga koncentrati i lëngjeve me shtimin e aromave dhe aditivëve të ndryshëm, vlera e tyre e energjisë do të jetë 10-20 kcal më shumë se ato të shtrydhura fllad. Dhe vitaminat dhe lëndët ushqyese janë shumë më pak. Nëse pini lëngje të tilla në sasi të mëdha, shumë sheqerna do të hyjnë në trup, të cilat është e vështirë për tu asimiluar nga trupi dhe ruhen në rezervë. Pra, ata që kërkojnë të humbin peshë duhet të refuzojnë pije të tilla, duke preferuar lëng të shtrydhur fllad, dhe akoma më mirë - fruta.
Si të hani portokall dhe mandarina në mënyrë që të mos dhjamoseni
Pavarësisht nga përmbajtja e ulët e kalorive në këto fruta, si dhe prania e vitaminës C në to, e cila promovon ndarjen e yndyrnave, nuk duhet të merreni me to. Portokallet dhe mandarinat përmbajnë sakaride që mund të ngadalësojnë procesin e humbjes së peshës. Përveç kësaj, agrumet, siç e dini, nuk shurdhohen, por, përkundrazi, rrisin ndjenjën e urisë.
Konsumimi i sasive të mëdha të portokalleve dhe mandarinave është i mbushur me reaksione alergjike, prandaj duhet t’i hani ato në mënyrë të moderuar.
Kjo është arsyeja pse këshillohet të hani portokall dhe mandarina për ëmbëlsirë dhe të mos i përdorni ato si një meze të lehtë ndërmjet vakteve - do të dëshironi të hani edhe më shumë pas kësaj. Alsoshtë gjithashtu shumë e rëndësishme të kufizohet konsumi i tyre tek ata njerëz, trupi i të cilëve reagon negativisht edhe ndaj një sasie të vogël sheqeri, përfshirë ata me diabet që janë mbipeshë.
Dhe, sigurisht, ia vlen të braktisni plotësisht këto fruta për ata që vuajnë nga procese të ndryshme inflamatore në traktin gastrointestinal, duke përfshirë gastritin dhe ulçerat. Lëngu i agrumeve mund të dëmtojë një mukozë tashmë të ndezur.
