Shumë njerëz kanë dëgjuar që marrja e fibrave ndihmon në humbjen e peshës, por a është vërtet kështu dhe si ta zbatojmë këtë metodë në praktikë?
Fibra është fibra dietike që gjendet në ushqimet bimore. Fibrat shiten gjithashtu si një shtesë e veçantë dietike.
Si funksionojnë fibrat
Duke hyrë në stomak, fijet e fibrave fryhen, duke krijuar një ndjenjë të ngopjes. Pastaj, duke kaluar nëpër zorrë, fibra dietike ka një efekt pozitiv në mikroflorën e saj. Si rezultat, tretja dhe proceset metabolike përmirësohen.
Vlen të përmendet gjithashtu që fibrat ngadalësojnë thithjen e karbohidrateve nga ushqimi, prandaj një mollë e tërë me një lëvozhgë është një produkt shumë më dietik sesa një gotë me lëng molle, e cila pothuajse nuk përmban fibra.
Përfitimet e fibrave
- Funksioni Enzimatik Lehtësues
- Thithja e kripërave të metaleve të rënda
- Përmirësimi i funksionit të mëlçisë
- Normalizimi i niveleve të sheqerit në gjak
- Rivendosja e mikroflorës së zorrëve dhe parandalimi i kapsllëkut
- Pastrimi nga toksinat dhe përmirësimi i gjendjes së lëkurës
Dëmtimi i fibrave
Fibrat gjithashtu kanë disa kundërindikacione, për shembull, prania e gastritit, ulçerave të stomakut, një tendencë për kolit, gazra dhe fryrje të stomakut. Përveç kësaj, një sasi e madhe e fibrave ndërhyn në thithjen e kalciumit dhe mund të çojë në një shkelje të ekuilibrit acid-bazë të zorrëve. Pa lëng të mjaftueshëm, marrja e tepërt e fibrave mund të çojë në probleme gastrointestinale.
Marrja ditore e fibrave
Për burrat nën 50 vjeç, niveli ditor i fibrave nuk është më shumë se 40 g, pas 50 vjetësh - jo më shumë se 30 g. Gratë nën 50 vjeç mund të konsumojnë 25 g fibra në ditë. Pas 50 vjetësh, kjo sasi duhet të zvogëlohet me 5 g. Nëse matet me ushqim, marrja e përafërt ditore e fibrave dietike përmbahet në 1 kg mollë ose dardha, ose në 300 g bukë drithërash ose në 50 g krunde.
Si të merrni fibra siç duhet
Nëse vendosni të përdorni kletchaka në formën e shtesave dietike, atëherë duhet të filloni gradualisht, me pjesë të vogla me përdorimin e një sasie të mjaftueshme të lëngut - para ose gjatë ngrënies. Mund të shtoni edhe fibra në vaktet e gatuara.
Me kalimin e kohës, sasia e fibrave mund të rritet, por në të njëjtën kohë të mos tejkalojë kërkesat ditore. Kursi i pranimit është 2 muaj, atëherë duhet të bëni disa muaj pushim.
A ju ndihmon vërtet fibra të humbni peshë?
Fibrat nuk ndikojnë drejtpërdrejt në peshë, por rrit ngopjen dhe ulin urinë dhe energjinë. Si rezultat, kilet e tepërta gradualisht zhduken.
Koktej kefir me fibra
- 1 gotë kefir
- 1 lugë çaji me fibra (shtesa)
Hidhni celulozë me kefir dhe lëreni gjatë gjithë natës të fryhet, pini në mëngjes para ose në vend të mëngjesit.