Smbëlsirat duhet të jenë të pranishme në çdo tryezë festive. Për më tepër, ky produkt, nëse është i paketuar në një kuti të bukur, mund të quhet një dhuratë universale. Për t'i bërë ëmbëlsirat e blera të sjellin më shumë gëzim, kur zgjedhni, duhet t'i kushtoni vëmendje disa detajeve.
Udhëzimet
Hapi 1
Sigurohuni që të shikoni datën e lëshimit të produktit. Ju duhet të blini më të freskëtat, përveç kësaj, data e skadimit mund të tregojë se sa konservantë gjenden në ëmbëlsirat. Sa më shumë ngjyra dhe aditivë të ndryshëm në produkt, aq më e gjatë është afati i ruajtjes së tij. Ideale për ëmbëlsirat "qumësht zogu" - 15 ditë, për marmelatë - 30 ditë, për ëmbëlsirat me manaferra dhe mbushje frutash - 60 ditë, me mbushje fondant - katër muaj, ëmbëlsira - gjashtë muaj.
Hapi 2
Ka disa kërkesa për çokollatat në kutinë e dhuratave. Paketimi duhet të tregojë: data e prodhimit, afati i ruajtjes, standardi i prodhimit (GOST), energjia dhe vlera ushqyese e produktit, pesha neto, emri i prodhuesit, vendndodhja e kësaj kompanie, marka tregtare dhe emri i produktit.
Hapi 3
Kur zgjidhni çokollata ose karamele me xham, kushtojini vëmendje sipërfaqes së tyre. Duhet të jetë e lëmuar dhe me shkëlqim. Nyje, parregullsi dhe vija të ndryshme tregojnë praninë e sojës në përbërjen e ëmbëlsirave. Nuk duhet të ketë mbushje të dukshme në sipërfaqen e ëmbëlsirave, vetëm një shtresë e barabartë me lustër çokollate.
Hapi 4
Çokollatat duhet të mbahen larg ushqimeve me erë të fortë, sepse çokollata thith aromat shumë mirë. Zgjidhni paketimin që është në banak sa më larg produkteve të tilla.
Hapi 5
Sigurohuni që të shikoni përbërjen e produktit - duhet të përmbajë gjalpë kakao. Përndryshe, në vend të tyre u përdorën vajra të tjerë bimorë. Karamele të tilla janë më pak të shijshme sesa me gjalpin e kakaos. Era e karameleve gjithashtu mund të tregojë për përbërjen e produktit. Ju duhet të ndjeni aromën e fortë të çokollatës, aroma e mbushjes nuk duhet ta ndërpresë atë.
Hapi 6
Kur zgjidhni ëmbëlsira ose karamelë, kushtojini vëmendje mbështjellësit. Opsioni më i mirë është i dyfishtë me fletë metalike ose celofan. Kjo paketim mbron produktin nga lagështia e rrezikshme për të. Fërkoni karamelin lehtë - asnjë gisht nga mbështjellësi nuk duhet të mbetet në gishtat tuaj. Merrni gjel sheqeri nga paketimi dhe inspektoni - nuk duhet të ketë shtypje në të.
Hapi 7
Karameli duhet të jetë i fortë dhe i freskët. Ngjyra shumë e ndritshme e karamele tregon praninë e ngjyrave. Lollipopët e prishur dhe të pa mbështjellë janë martesa. Mbushja nuk duhet të dalë në sipërfaqen e karamelit.