Pothuajse çdo nënë e re përballet me një situatë kur është e nevojshme për të ushqyer plotësisht dhe shijshëm fëmijën, por kjo duhet të bëhet në një kohë të shkurtër. Prandaj, çdo amvise duhet të ketë receta për fëmijët në arsenalin e saj, të cilat përgatiten shumë shpejt.
Çfarë të gatuaj për mëngjes
Mungesa e kohës së prindërve është shumë akute në mëngjes. Kur është e nevojshme jo vetëm t'i çoni fëmijët në shkollë ose kopsht, por edhe të gatuani diçka të shpejtë dhe ushqyese. Tava të ndryshme janë zgjidhja ideale për një mëngjes të shijshëm dhe shumë të shëndetshëm.
Baza e tavës mund të bëhet nga gjizë, e cila duhet të përzihet me vezë, sheqer. Përmasat e pjatës janë shumë të thjeshta: 4 vezë janë të nevojshme për 500 g gjizë. Mënyra më e shpejtë për të përzier përbërësit është me një blender. Për shije dhe ngjyrë, në masë mund të shtoni një grusht manave, banane, rrush të thatë dhe madje karrota, kunguj. Të gjithë përbërësit duhet të futen në një kallëp dhe të piqen në furrë për 40 minuta.
Mund të gatuani bollgur me aditivë edhe më shpejt. Mund ta përgatisni si më poshtë: duhet të shtoni tërshërë të mbështjellë në qumështin e zier, pas së cilës zjarri duhet të zvogëlohet në mënyrë që qulli të mos digjet. Sheqeri shtohet në fund të gatimit. Qull gatuhet shumë shpejt - 10 minuta. Para se të shërbeni, mollët, rrush të thatë, arra ose mjaltë duhet të shtohen në pjata me një pjatë kaq të shëndetshme.
Mos harroni për omëletën ushqyese, e cila është shumë e dobishme për trupin e fëmijës në rritje. Duhen vetëm 8 minuta për të gatuar në furrë. Për ta përgatitur, ju duhen vezë, qumësht dhe kripë. Kur piqet, omëleta del e ajrosur, nuk ka kore, të cilën shumë fëmijë nuk e pëlqejnë. Pjata mund të zbukurohet me bizele të njoma, kastravec të freskët.
Asnjë fëmijë nuk mund t’i rezistojë makaronave, të cilat shpejt mund të piqen në furrë. Para se të gatuani tavën, duhet të zieni makaronat në ujë të kripur dhe më pas t’i vendosni në një kallëp të lyer më parë. Masa derdhet me lëng domate të holluar në ujë. Për të marrë një kore të shijshme, duhet të vendosni copa gjalpë në tavë. Pjata përgatitet për 20 minuta. Pas kësaj kohe, tava gati e përfunduar duhet të spërkatet me djathë të integruar me thërrime buke. Pastaj pjata duhet të sillet në gatishmëri të plotë brenda 5 minutash. Gjatë kësaj kohe, djathi do të shkrihet plotësisht, formohet një kore krokante dhe e artë.
Sanduiçe të shpejta për fëmijë
Një nga pjatat më të shpejta janë sanduiçet. Në këtë formë, fëmijët mund të ushqehen pothuajse me çdo produkt, duhet vetëm të tregohet imagjinatë. Për shembull, për të bërë sanduiçe të nxehta, duhet të skuqni fetat e bukës së bardhë në gjalpë në të dy anët. Ndërsa rrotullimi është skuqur, shpejt mund të rrahni krem kosi, vezët. Copat e bukës derdhen me këtë përzierje, suxhuk, feta domate dhe djathë të integruar vendosen sipër. Për të bërë një kore djathi, mbuloni sanduiçët dhe gatuajini për 5 minuta.
Kështu, të bësh një mëngjes të shpejtë është e lehtë. Si rezultat, fëmijët do të jenë të plotë dhe të lumtur, dhe nëna do të ketë më shumë kohë për veten e saj.
