Ju gjithashtu mund të shijoni kokrra të kuqe me lëng dhe të shëndetshëm në sezonin e ftohtë nëse luani luleshtrydhe në frigorifer për dimër. Edhe ata që nuk u pëlqen të gatuajnë dhe nuk duan të kalojnë shumë kohë në të mund ta zotërojnë mjaft këtë recetë.
Udhëzimet
Hapi 1
Rekomandohet të ngrihen luleshtrydhet për dimër në frigorifer kur ato janë akoma të freskëta, domethënë jo më vonë se disa orë pasi janë marrë nga kopshti. Vetëm në këtë rast do të shmangë trajtimin e tepërt të nxehtësisë dhe do të mbajë të gjithë lëndët ushqyese dhe vitaminat e saj. Lani luleshtrydhet plotësisht, hiqni gjethet dhe vendosni manaferrat të thahen në një pecetë të pastër ose në pëlhurë vaji. Pas kësaj, mund të vazhdoni me njërën nga disa metodat e prokurimit.
Hapi 2
Mënyra më e lehtë për të ngrirë luleshtrydhet në frigorifer është duke i përhapur ato në mënyrë proporcionale në enë plastike të pastra ose qese plastike dhe duke i vendosur në frigorifer. Sidoqoftë, kjo metodë ka të metat e veta. Si rregull, manaferrat e plota ngjiten me njëri-tjetrin dhe, pas shkrirjes, marrin formën e një mase të ngurtë, e cila nuk është shumë e përshtatshme për t'u përdorur. Përveç kësaj, luleshtrydhet humbin shijen dhe aromën e tyre origjinale më shpejt në këtë mënyrë.
Hapi 3
Mundohuni të para-sheqeroni luleshtrydhet, t'i shtypni pak, dhe pastaj t'i paketoni ato në qese dhe t'i ngrini. Pas shkrirjes, do të merrni një mundësi të përshtatshme për mbushjen e tortës së gatshme ose një bazë për pije të frutave të menjëhershme. Nëse kokrra të kuqe vendoset në enë plastike, të ëmbëlsuara dhe të zbutura, ju merrni briketa të bukura që mund të priten dhe të shërbehen si ëmbëlsirë ose si shtesë e pijeve të nxehta dhe të ftohta.
Hapi 4
Para ngrirjes së luleshtrydheve për dimër në frigorifer, prisni secilën kokrra të kuqe në 2-4 copë dhe rregulloni në tepsi akulli me sheqer të shtuar. Si rezultat, ju do të merrni një shtesë të bukur, të shijshme dhe ftohëse të pijeve të qumështit, alkoolit dhe të tjera.
Hapi 5
Ju mund të ngrini luleshtrydhet për dimrin si një bazë për një pije të shëndetshme. Së pari, përgatitni një shurup nga 0,5 litra ujë me të njëjtën sasi luleshtrydhe, 300 gramë sheqer, një lugë gjelle lëng limoni ose 5 gramë acid limoni. Vendosni luleshtrydhe të freskëta, të plota në enë, hidhni shurup të ftohur dhe vendosini në frigorifer. Vendoseni masën e ngrirë në gota dhe lëreni të shkrijë, pastaj trazojeni. Do të merrni një gojëmjaltë të shijshëm dhe të shëndetshëm me luleshtrydhe.
