Vera e mulled është një pije popullore në Evropën Perëndimore. Shpesh përgatitet në panaire dhe gjatë festave. Vera klasike e mulled bazohet në verën e kuqe dhe erëzat, gjë që e bën atë shumë të ngrohtë dhe të thekshëm. Por jo të gjithë e pëlqejnë dhe pinë alkoolin. Prandaj, ju mund të bëni verë të tharë jo-alkoolike nga lëngu i rrushit, i cili ka pak shije nga ai tradicional. Me siguri do t'ju gëzojë, si dhe do t'ju japë një nxitje të gjallërisë dhe forcës.
Është e nevojshme
- - lëng rrushi i kuq i konservuar 100% natyral - 500 ml;
- - kanellë të bluar - 1/4 tsp. ose shkopinj - 2 copë;
- - xhenxhefil i bluar - 1/4 tsp. (opsionale);
- - kardamom - 1 majë;
- - anise yll - 2 copë;
- - sythat e karafilave - 4 copë;
- - portokalli - 1 copë;
- - sheqer ose mjaltë për shije;
- - një tenxhere ose tenxhere me kapak.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni portokallin nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni. Përdorni një rende për të hequr gjallërinë prej saj. Pastaj prerë në dy gjysma, në secilën prej të cilave bëjnë një prerje. Vendosni 2 sytha të karafilave në vrimat e bëra.
Hapi 2
Më pas vendosni portokallin dhe karafilin në një tenxhere ose tenxhere të vogël. Shtoni të gjitha erëzat në të: gjallëri, anise yll, kanellë, xhenxhefil (opsionale) dhe kardamom. Derdhni lëngun e rrushit mbi të gjithë përmbajtjen e tenxhere dhe vendoseni në sobë.
Hapi 3
Vendosni temperaturën në mesatare në mënyrë që të mos nxehet shumë dhe në mënyrë të barabartë, pastaj mbulojeni me një kapak. Sapo të dëgjohet një tingull "i zhurmshëm", karakteristikë e lëngut të ngrohjes, enët duhet të hiqen menjëherë nga sobë. Pija nuk duhet të ziejë në asnjë rast.
Hapi 4
Lëreni verën e gërryer të mbaruar të qëndrojë për disa minuta dhe pastaj kullojeni. Shtoni sheqer ose mjaltë për shije dhe derdhni menjëherë në gota. Nëse dëshironi, mund të vendosni një unazë portokalli ose limoni në secilën gotë. Shërbejeni të nxehtë. Dhe gjithashtu mund të derdhet në termos dhe të merret me vete për një shëtitje.
