Pancakes janë të preferuara për shumë njerëz. Petullat e birrës shkojnë shumë mirë me peshq të kripur. Pancakes janë mjaft elastike dhe prandaj lehtë mund t’i mbushni dhe të bëni role. Ky është një meze e shkëlqyeshme në tryezë. Ato përgatiten shumë lehtë dhe marrin shumë pak kohë. Petullat e pazakonta përgatiten si petulla të thjeshta, brumi është i njëjtë si për petullat e thjeshta, vetëm ne shtojmë birrë.
Është e nevojshme
- - 2 vezë;
- - 1 tbsp. qumësht;
- - 1 tbsp. birrë;
- - 1 tbsp. Miell;
- - kripë;
- - 1 tbsp. l Sahara;
- - sodë;
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni vezët me kripë dhe sheqer.
Hapi 2
Hidhni qumësht, birrë dhe shtoni sodë, përzieni mirë. Ju merrni shumë shkumë, kjo është për shkak të kombinimit të birrës dhe sodës.
Hapi 3
Shtoni miell, rrihni mirë që të mos ketë gunga.
Hapi 4
Shtoni vaj dhe përziejeni përsëri.
Hapi 5
Nga brumi i përgatitur, në një tigan të nxehur mirë, skuqni petullat nga të dy anët derisa të gatuhen plotësisht.
Hapi 6
Palosni një buzë të petullës në qendër dhe vendosni skajin tjetër sipër. Duke filluar nga ana e ngushtë, rrotullojeni petullat në role.
Hapi 7
Shërbejeni petullat me havjar dhe lloje të ndryshme të peshkut të kripur. Ideale për birrë.
