Supë me vitamina pure me hithër, lakërishtë dhe gjethe luleradhiqe do të freskohet në mënyrë të përsosur në verën e nxehtë dhe do të japë forcë dhe forcë pas një dite të vështirë në punë. Ky vakt me pak kalori mund të zërë vend në listën e ushqimeve dietë.
Është e nevojshme
- - hithra e re;
- - kripë;
- - krisi;
- - lëpjetë;
- - gjethet e luleradhiqes;
- - qepe te njoma;
- - hudhër;
- - gjalpë;
- - supë e nxehtë;
- - krem;
- - piper i zi i bluar;
- - arrëmyshk i integruar;
- - të verdhat e vezëve të pulës.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlaj tërësisht barishtet që do të përdorni. Blanch hithra dhe gjethet e luleradhiqes në ujë të vluar për një minutë. Kjo kohë është e mjaftueshme që zarzavatet të bëhen të buta, por të gjitha vitaminat ruhen. Prisni gjethet me thikë.
Hapi 2
Përgatitni qepë të njoma. Gjithashtu duhet shpëlarë dhe tharë. Prisni pjesën e bardhë, copëtoni pendët e gjelbra imët. Qëroni dhe copëtoni hudhrën. Nxehni gjalpin në një tenxhere, skuqni hudhrën dhe qepën e bardhë në të për tre minuta.
Hapi 3
Llokoçis hithrat, bimët e copëtuara dhe pendët e qepës në hudhër, ziej për një minutë, të mbuluar. Pastaj derdhni supë dhe krem, sillni një çiban dhe fikni nxehtësinë. Sezoni me kripë dhe piper. Shtoni arrëmyshk të integruar për shije dhe pastroni me një blender, mundësisht duke përdorur një pajisje zhytëse. Përzieni të verdhat e vezëve të rrahura paraprakisht në supë dhe shërbejeni menjëherë.
