Luleshtrydhet aromatik janë delikatesa më e dashur dhe e shumëpritur e verës që vjen. Të dy fëmijët dhe të rriturit mezi presin pjekjen e kokrrës së kuqe.
Bestshtë më mirë të përdorni luleshtrydhe të zgjedhura rishtas - kjo është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme, dhe nëse shtoni produkte të qumështit të thartuar, të tilla si djathë gjizë, kos, salcë kosi, etj, ju merrni një rostiçeri të përzemërt dhe jo shumë kalori.
Ju mund të flisni për meritat e luleshtrydheve për një kohë të gjatë. Luleshtrydhet janë 85% ujë, por 15% e mbetur janë mbresëlënëse në larmi: proteina, fibra, pak yndyrë, karbohidrate komplekse. Acidet organike, hiri, vitaminat E, C, B 3, tiamina, riboflavina. Kaliumi dhe kalciumi zënë pozicionet kryesore midis elementëve gjurmë. Ka shumë fosfor dhe magnez, ka klor dhe squfur, bakër, mangan, jod dhe hekur.
Efekti pozitiv i luleshtrydheve në trupin e njeriut është provuar shkencërisht: ndihmon në luftimin e laktacionit (anemisë). Kaliumi që përmbahet në luleshtrydhe ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular, zvogëlon presionin e syve. 5-6 luleshtrydhe mbulojnë gjysmën e marrjes ditore të vitaminës C, domethënë ato shërbejnë si një ndihmës i mirë në luftën kundër ftohjeve dhe rivendosjen e imunitetit pas sëmundjes. Ndihmon gjithashtu me hipertension dhe zbardh në mënyrë perfekte dhëmbët.
Luleshtrydhet janë gjithashtu shumë të dobishme për gratë shtatzëna në një periudhë afatshkurtër, pasi një sasi e madhe e acidit folik në manaferrat ka një efekt të dobishëm në zhvillimin e sistemit nervor të foshnjës.
Për të gjitha avantazhet e saj, luleshtrydhet nuk janë aq të padëmshme sa duken: ato janë aleggen shumë të forta, kundërindikuar për nënat gjidhënëse. Njerëzit me sëmundje gastrointestinale duhet të kufizojnë përdorimin e manave, aciditeti mund të rritet dhe mund të ndodhin shqetësime në stomak. Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e zemrës dhe marrin ilaçe për ta duhet t'i kushtojnë vëmendje dozës së kokrrës së kuqe. Luleshtrydhet mund të rrisin efektet e ilaçeve dhe të ndikojnë negativisht në të gjithë procesin e trajtimit.
