Rrotullat e Tortilës me mbushje të ndryshme do të ndihmojnë në diversifikimin e tryezës festive. Mbushja e rrotullave nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme, gourmet do ta vlerësojnë patjetër.
Është e nevojshme
- - 230 gr djathë gjizë;
- - një lugë qepë të njoma të copëtuara dhe majdanoz;
- - 8 gjethe borziloku;
- - piper dhe kripë për shije;
- - një lugë gjelle lëng limoni;
- - 6 tortilla (mund të përdorni bukë pita);
- - 200 gr proshutë (mish pule ose gjeldeti i zier, proshutë);
- - 3 karota;
- - kastravec;
- - 3 gjethe marule;
- - 2 avokado.
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni djathin e gjizës me qepë, majdanoz, kripë, piper dhe lëng limoni.
Hapi 2
Prisni hollë karotat dhe kastravecin (hiqni farat nga kastraveci paraprakisht).
Hapi 3
Lyejini çdo tortilla me djathë.
Hapi 4
Në tre ëmbëlsira, përhapni proshutën, prerë shumë hollë, karrota dhe kastravec.
Hapi 5
Ne mbështjellim rrotullat, i mbështjellim me film ushqimor dhe i vendosim në frigorifer.
Hapi 6
Vendosni marule, karota, kastravec dhe avokado të prerë në tre tortillat e mbetura. Mbështilleni rrotullat përsëri, i mbështillni me mbështjellës plastik dhe i vendosni në frigorifer.
Hapi 7
Rrotullat duhet të jenë në frigorifer për të paktën 1 orë para se t'i shërbeni. Pritini secilën rrotull në 4 pjesë dhe shërbejeni.
