Ne ofrojmë një recetë për një tryezë të Vitit të Ri, ditëlindjen ose ndonjë festë tjetër. Kjo është një sallatë e shijshme, e lehtë, e bërë nga produkte të lira me "gjallërinë" e vet në formën e croutons. Ajo të kujton shumë sallatën e dashur Cezar nga shumë njerëz.
Për të përgatitur një sallatë për 2 racione, do t'ju duhet:
- domate - 300 g;
- fileto pule - 200 g;
- hark - 1 kokë e vogël;
- Lakër kineze ose marule të tjera - disa gjethe;
- djathë i fortë - 50 g;
- croutons me shijen tuaj të preferuar - 1 paketë të vogël;
- salcë kosi - 3 tbsp. l.
- kripë për shije.
Si të bëni sallatë pule me lakër kineze dhe croutons
Gatuaj fileto pule, ftohtë dhe copëtuar trashë. Pastaj copëtoni imët qepën, domatet dhe marule. Djathi mund të pritet në shirita ose të grihet në rende të trashë.
Të gjithë përbërësit priten. Mbetet vetëm për të shtuar croutons, kripë lehtë, pasi croutons blerë zakonisht janë shumë të kripur, shtoni salcë kosi dhe përzierje sallatë. Ju mund të dekoroni pjatën e përfunduar me croutons ose gjethe marule të mbetura.
