Sallata me pulë është një meze që shumica e amvisave duan të gatuajnë. Mishi i shpendëve është i lirë, zihet shpejt dhe kombinohet në mënyrë harmonike me produktet e tjera. Sallata me pulë do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për një tryezë festive ose darkë familjare.
Është e nevojshme
- -250 g gjoks pule;
- -150 g djathë të fortë;
- -2 domate të mëdha;
- -2-3 thelpinj hudhre;
- -2 tbsp. l majonezë, mund të përdorni një përzierje të majonezë dhe salcë kosi.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne do të fillojmë përgatitjen e sallatës me pulë dhe domate duke zier mishin. Shpëlajeni gjoksin nën ujë të rrjedhshëm, zieni produktin e pastër derisa të zbutet.
Hapi 2
Ftojeni pulën, prerë në kubikë të vegjël.
Hapi 3
Grini djathin në një copëtues të trashë. Nëse ju pëlqejnë pjatat e këndshme, atëherë në vend të djathit të fortë, mund të përdorni një produkt suxhuk, i cili do t’i japë sallatës një shije origjinale.
Hapi 4
Lani domatet, thani ato, hiqni kërcellin, prerë në kube të mëdha.
Hapi 5
Vendosni përbërësit e përgatitur në një pjatë të thellë, sezoni me majonezë ose një përzierje e salcë kosi dhe majonezë, shtoni hudhër të copëtuar me një shtyp. Hidhni sallatën e pulës.
Hapi 6
Para se të shërbeni, rekomandohet të vendosni meze në gjethe marule, të vendosura në një pjatë të sheshtë.