Ushqimi është një nga kënaqësitë më të këndshme në tokë. Pas leximit të artikullit, ju do të mësoni se si të siguroni që produktet të mbajnë shijen e tyre dhe pamjen e shijshme për një kohë të gjatë.
Udhëzimet
Hapi 1
Për ruajtjen më të mirë të ujit mineral, mbyllni shishen dhe ruajeni me kokë poshtë. Kjo do të mbajë gazrat në ujë më gjatë.
Hapi 2
Përfundoni djathin në një leckë të lagur në ujë të kripur. Kjo do të parandalojë që ajo të thahet.
Hapi 3
Nëse vazoja nuk lejon të hapet, vendoseni, mbyllni kapakun, në ujë të ngrohtë për disa minuta. Pas kësaj procedure, kapaku mund të hiqet lehtë dhe të hapet.
Hapi 4
Duhet të ndash të verdhën e bardhë? Shpojeni vezën me një gjilpërë dhe lëreni proteinën të kullojë. Kjo do të lërë të verdhën e verdhë veze në vezë.
Hapi 5
Vlim vezët vetëm në nxehtësi të moderuar. Kur zihet lartë, proteina ngurtësohet dhe e verdha bëhet e butë. Dhe nëse e gatuani ngadalë, atëherë, përkundrazi, proteina do të lirohet, dhe e verdha e verdhë do të bëhet e fortë.
Hapi 6
Para se të grini djathin, pastroni rende me vaj perimesh. Pra, është më lehtë të lani rende nga djathi i mbërthyer, dhe djathi vetë do të ndalojë të ngjitet.
Hapi 7
Nëse ka një erë të fortë nga lakra që vlon në një tenxhere, hidhni një copë bukë në të. Do të ndihmojë në thithjen e aromës specifike.
Hapi 8
Shtoni një lugë ujë të ftohtë në majonezë. Kjo do të ndalojë thartimin e produktit.
Hapi 9
Për një supë të kristaltë, provoni të zhytni petë ose orizin në ujë të vluar për disa minuta para se të gatuani.
Hapi 10
Nëse rrotullat e lakrës digjen gjatë zierjes, vendosni një kapak më të vogël në fund të tiganit. Mbulesa duhet të pozicionohet me dorezën lart. Vendosni gjethet e lakrës në kapak, dhe rrotullat e lakrës mbi to.