Dëshironi të bëni përshtypje të ftuarit tuaj me origjinalitet? Pastaj përgatitni një meze origjinale dhe shumë të shijshme të quajtur "Pule në një filxhan".
Është e nevojshme
- - fileto pule - 200 g;
- - shampanjë - 200 g;
- - oriz - 50 g;
- - qepë - 1 copë;
- - kopër;
- - djathë - 70 g;
- - gjalpë - 30 g;
- - majonezë - 100 g;
- - krem - 70 g;
- - gota waffle - 10-12 copë;
- - kripë;
- - spec.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni orizin në një tenxhere me ujë të kripur dhe vendoseni në sobë. Gatuajeni atë derisa të gatuhet plotësisht.
Hapi 2
Prisni qepën dhe shampanjat. Vendosni qepën e copëtuar në një tigan dhe kaurdiseni. Pastaj shtoni kërpudha në të dhe gatuajeni këtë përzierje derisa i gjithë lëngu të ziejë.
Hapi 3
Prisni imët mishin e pulës, pastaj shtoni në tigan në perimet e skuqura. Ziejeni përzierjen derisa të gatuhet mishi i pulës. Pastaj shtoni përbërësit e mëposhtëm në të: krem, oriz të zier, kripë dhe piper. Ju gjithashtu mund të shtoni ndonjë erëza për shije. Përzieni gjithçka plotësisht dhe gatuajeni derisa masa të trashet.
Hapi 4
Shtoni kopër të copëtuar në masën e mishit që rezulton. Llokoçis mirë dhe hiqet nga sobë.
Hapi 5
Grini djathin në një rende të imët dhe ndani në 2 pjesë, njëra prej të cilave duhet të kombinohet me një masë mishi pak të ftohur. Vendoseni përzierjen që rezulton në gota meshë. Sipër tyre hidhni djathin dhe majonezën e mbetur.
Hapi 6
Ngroheni furrën në një temperaturë prej 200 gradë dhe vendosni rostiçeri të ardhshëm në të për rreth një çerek ore. Dekoroni pjatën e gatshme me barishte nëse dëshironi. "Pule në një filxhan" është gati!
