Ananasi i freskët dhe aroma e ëmbël e salcës teriyaki i japin sallatës një aromë të pazakontë që nuk do të lërë askënd indiferent. Kjo pjatë do të zbukurojë çdo festë, ajo shkon mirë me verën e bardhë gjysmë të ëmbël.
Është e nevojshme
- - 500 g mish derri pa kocka
- - ¼ pjesë e një ananasi të tërë
- - 1 karotë të mesme
- - 1 tbsp. l uthull molle
- - 1 tbsp. salce soje
- - 2 tbsp. salcë teriyaki
- - 1 tsp rrënjë xhenxhefili të integruar
- - 1 tbsp. vaj luledielli
- - një kokërr marule
- - 1 kastravec
- - 30 g bajame
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, shkrini fileton e derrit, pastaj prerë atë në shirita të hollë. Pastaj e vendosim në një filxhan, shtojmë 2 lugë gjelle atje. salcën teriyaki, përzieni gjithçka dhe lëreni mënjanë.
Hapi 2
Për t’u veshur në një filxhan, përzieni uthull, vaj luledielli, xhenxhefil dhe salcë soje dhe lëreni mënjanë.
Hapi 3
Pritini ananasin në kube të vogla.
Hapi 4
Pritini kastravecin në shirita të trashë.
Hapi 5
Grijeni karotat.
Hapi 6
Nxehni 2 lugë në një tigan. vaj luledielli. Skuqni mishin në secilën anë për 3-5 minuta.
Hapi 7
Pastaj e transferojmë në një pjatë.
Hapi 8
Grisni gjethet e maruleve me duart tona dhe i vendosni në një tas sallatë. Shtoni aty mishin e derrit, ananasin, karotat, kastravecin dhe bajamet e copëtuara.
Hapi 9
Sezoni sallatën dhe shërbejeni.
