Ka mbetje të një baguete në koshin e bukës, dhe nuk keni absolutisht dëshirë të bëni sanduiçe të zakonshme? Pak më shumë kohë dhe përpjekje dhe do të keni një ëmbëlsirë të mrekullueshme të së Dielës!
Është e nevojshme
- Bukë e bardhë - 6-8 feta;
- Gjalpë i shkrirë - 3 lugë;
- Vezë - 3 copë;
- Qumësht - 200 ml;
- Krem i rëndë - 200 ml;
- Sheqeri - 60 g;
- Vanillin - në majë të një thike;
- Jam, rrush të thatë, mollë të karamelizuar - opsionale dhe për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritni koren e bukës dhe dërgojeni në një furrë të parangrohur (170 gradë), pasi ta keni lyer më parë me vaj. Buka duhet të skuqet. Mos harroni ta ktheni në mënyrë që buka të mbulohet me një skuqje nga të dy anët.
Hapi 2
Në ndërkohë, rrahni vezët me krem dhe qumësht, shtoni sheqer dhe vanilinë.
Hapi 3
Lyejeni formën me vaj (mund të përdorni letër pjekjeje). Ne përhapim një shtresë bukë, në krye - një shtresë bllokimi (ose spërkatni me rrush të thatë ose zhvendoseni me mollë të karamelizuar), në krye - një shtresë tjetër e bukës. Mbushni me përzierje vezësh dhe qumështi. E lëmë të qëndrojë për 15 minuta, e vendosim në një enë të madhe me ujë të nxehtë (ndërtojmë një banjë uji) dhe e kthejmë në furrë për 50 minuta.
Hapi 4
Lërini të qëndrojnë për 5 - 10 minuta dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë!
