Ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me diçka të veçantë, të re. Në të njëjtën kohë, nuk ka gjithmonë kohë për të përgatitur një kryevepër të kuzhinës. Merrni parasysh një recetë për të bërë krumpeta të shijshme dhe aromatike, të cilat përgatiten shumë shpejt, ndërsa nuk lënë askënd indiferent.
Përbërësit e kërkuar
Për të përgatitur donuts, do t'ju duhet lista e mëposhtme e produkteve:
- një paketë djathë gjizë (250 gram);
- 2 vezë;
- miell gruri - 250 gram;
- sheqer i grimcuar - 4 lugë;
- sipas gjykimit tuaj sode buke ose pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- kripë për shije;
- vanilinë ose sheqer vanilje.
Procesi i gatimit
- Përzieni vezët me gjizën në një tas, shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe gatuani brumin. Konsistenca e brumit nuk duhet të jetë shumë e dendur. Brumi duhet të jetë i butë, i lehtë për tu dalë nga dora.
- Pasi brumi të jetë gati, hapeni në trashësinë e gishtit tuaj. Mos e rrokullisni tortën shumë të trashë, përndryshe, gjatë skuqjes, simite do të ngrihen dhe do të skuqen dobët.
- Ne vazhdojmë në formimin e boshllëqeve. Ne marrim një gotë dhe prerë qarqet nga torta.
- Hidhni vaj në tigan, prisni derisa të nxehet dhe skuqni simite në të dy anët në nxehtësi mesatare. Nëse dëshironi, simite mund të piqen në furrë në 20 ° C për 20 minuta.
Crumpetat janë të shijshme, të dyja të gatuara në tigan dhe në furrë. Gatimi i simiteve të gjizës nuk do të marrë shumë kohë, dhe shtëpia juaj patjetër do të vlerësojë përpjekjet tuaja.
