Ky rrotull është vetëm një shpëtim i shpëtimit për kohën kur duhet të përgatisni një ëmbëlsirë shumë shpejt (të ftuar në pragun e shtëpisë, mëngjes për familjen).
Duhen 10 minuta nga fillimi i përgatitjes së tij deri në momentin kur rrotulla është gati!
Sidoqoftë, shpejtësia dhe lehtësia e recetës nuk ndikojnë në asnjë mënyrë në shijen mahnitëse delikate.
Është e nevojshme
- Sheqer i grimcuar 5 tbsp
- Miell 5 tbsp
- Qumësht pluhur 5 tbsp
- Vezë 3 copë
- Sode 1/3 tsp, shuajeni me uthull ose lëng limoni
- Kripë në majë të një thike
- Reçel i trashë (reçel)
- Ghee ose vaj perimesh për lyerjen e një tavë pjekje 1 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne e ndezim furrën dhe, ndërsa brumi po gatuhet, vendosim një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë (duhet të jetë e nxehtë në kohën kur shtrohet masa).
Hapi 2
Rrihni vezët me sheqer, shtoni miell, qumësht pluhur, sode të tharë me uthull ose lëng limoni, kripë.
Ne nxjerrim fletën e nxehtë të pjekjes dhe derdhim brumin, e fusim në furrë. Duhet ta kemi të nxehtë deri në 200-250 ° C.
Hapi 3
Brumi piqet në 5 minuta. Ne nxjerrim fletën e pjekjes me tortën e përfunduar, e përhapim atë me bllokim, bllokim.
Mbështilleni me kujdes. Kjo është gjithçka, rrotulla është gati.