Djathi i gjizës, frutat, çokollata dhe biskotat janë ushqimet e preferuara të shumë prej nesh. Këta përbërës të shëndetshëm dhe të shijshëm mund të përdoren për të bërë një tortë mrekulli të mrekullueshme delikate dhe të bukur që do të dojë e gjithë familja. Për më tepër, kjo ëmbëlsirë nuk ka nevojë as të piqet.
Është e nevojshme
- - biskota të mëdha - 30 copë;
- - gjizë - 700 g;
- - salcë kosi - 200 g;
- - qumësht 150 g;
- - sheqer - 200 g;
- - gjalpë - 100 g;
- - vanilinë - 2 g;
- - mollë - 1 copë;
- - banane - 2 copë;
- - shirit çokollate - 1-2 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të përgatitur masën e gjizës, vendoseni gjizën në një tas të përshtatshëm, shtoni në të krem kosi, gjalpë të butë, sheqer dhe vanilinë. Pastaj tundeni përzierjen tërësisht me një blender. Në mënyrë që torta të mbajë mirë formën e saj, qëndrueshmëria duhet të jetë mjaft e trashë. Tjetra, qëroni mollën, prerë thelbin dhe prerë atë në feta të holla.
Hapi 2
Tani mbuloni tabelën e madhe të prerjes me film ushqimor në mënyrë që 10 cm plastikë të mbetet në anët. Tjetra, ngrohni qumështin, derdhni atë në një tas të gjerë dhe zhytni çdo cookie atje për 2-3 sekonda. Qumështi duhet të nxehet që cookie të thithë shpejt. Sidoqoftë, përpiquni të mos i lagni shumë biskotat.
Hapi 3
Vendosni 15 biskota fort në një bord të përgatitur me film ushqimor. Përhapni masën e gjizës sipër dhe shtroni fetat e mollës. Pastaj përsëritni shtresën e biskotave dhe gjizës së lagur me qumësht. Vendosni banane të plota në një vijë të drejtë në qendër.
Hapi 4
Merrni skajet e mbetura të filmit dhe lidhni ato në pjesën e sipërme, duke bërë kështu një tortë trekëndore. Kjo në fakt është mjaft e lehtë për sa kohë që biskotat nuk janë shumë të lagura në qumësht. Tani lëreni tortën e gjizës në frigorifer për tu vendosur. Pas disa orësh, hiqeni atë dhe, nëse është deformuar pak, korrigjoni formën e saj para se të hiqni filmin. Hiqni petëzimin, hidhni çokollatën e shkrirë mbi tortën e gjizës dhe shërbejeni.
