Mango dhe kivi janë shumë të pasura me vitamina dhe lëndë ushqyese, dhe sallatat me fruta të bëra nga këto fruta ekzotike po fitojnë popullaritet. Kombinimi i këtyre frutave jep një efekt të mahnitshëm, nxit humbjen e peshës dhe detoksifikimin e trupit dhe e ngop atë me vitamina.
Është e nevojshme
- - 5 copë. kivi;
- - 2 copë mango;
- - 1 kompjuter. avokado;
- - 8 copë qershi domate;
- - 5 g shafran i Indisë;
- - 10 ml vaj ulliri;
- - 5 ml salcë shege;
- - 100 g gjizë;
- - 100 g marule;
- - kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Në këtë sallatë, një mango pak e gjelbëruar shkon mirë me produktet e tjera. Bestshtë më mirë të zgjidhni fruta me një lëkurë të dendur dhe një ndjesi të fortë. Merrni një mango, lajeni në ujë të ngrohtë, thajeni. Qëroni me kujdes me një thikë të mprehtë, prerë në feta të holla.
Hapi 2
Lani, qëroni dhe prerë avokadon në feta të holla. Qëroni kivin, së pari priteni në feta të holla, pastaj pritini në gjysma. Ndani me kujdes marule nga rrënjët dhe shpëlajeni në ujë të rrjedhshëm, varni të thahet, pastaj hidhni në copa të mëdha.
Hapi 3
Vendosni gjizën në një filxhan të vogël të thellë dhe pure atë me një pirun, në mënyrë që të mos mbetet më gunga, kripë lehtë dhe hidhni pak salcë shege. Sipër hidhni marule, mango dhe avokado, spërkatini me shafran i Indisë dhe kripë. Shtoni vaj ulliri dhe salcë shege dhe përzieni butësisht. Zbukurojeni me salcë shege dhe gjysma domate qershi para se ta shërbeni.
