Çfarë të hani dhe të humbni peshë? Sidomos humbni peshë në bark? Kjo pyetje është bërë nga shumë njerëz që ëndërrojnë një bark të sheshtë dhe një siluetë të hollë. A ka me të vërtetë një produkt ushqimor që mund të zvogëlojë ndjeshëm dhjamin e barkut? Mbi të gjitha, dhjami në zonën e belit shoqërohet me punën e sistemit endokrin. Po! Pra, ushqimi përkundrejt yndyrës. Përkundrazi, një produkt bimor është një ndihmës i harmonisë.
Kjo është një avokado. Fruti i një peme me gjelbërim të përhershëm nga familja e dafinave, Perseus Amerikan. Ajo rritet në tropikët dhe nëntropikët e Brazilit, SHBA, Izraelit dhe një numri të vendeve afrikane. Shtë një kokrra të kuqe në formë dardhe me mish të gjelbër dhe farë të rrumbullakët. Shija është neutrale, delikate, kremoze. Nuk është çudi, Aztekët e quajtën avokado - "vaj pylli".
Përmban yndyrna të vlefshme bimore, acid oleik, vitamina të rinisë - A, D, E kundër stresit - grupet B dhe PP.
Duke ngrënë avokado, ju mund të ndihmoni në parandalimin e formimit të kolesterolit në gjakun tuaj. Për më tepër, pllakat e kolesterolit tashmë ekzistuese janë prishur.
Avokado rregullon metabolizmin e kripës së ujit, ul presionin e gjakut, për shkak të përmbajtjes së kaliumit që tretet lehtësisht. Kalciumi, fosfori dhe magnezi do të ndihmojnë në luftimin e anemisë. Avokado ka një efekt të butë laksativ.
Një efekt i tillë kompleks i avokados në trupin e njeriut e karakterizon atë si anti-stres, rinovues. Sipas shkencëtarëve të hulumtimit, marrja e avokados çdo ditë për 28 ditë mund të zvogëlojë dhjamin e barkut me 33%. Me kusht që marrja ditore e avokados të jetë e barabartë me një frut, dhe marrja e kalorive të mos kalojë 1500 kilokalori në ditë.
Avokado duhet të hahet vetëm e gjallë. Gjatë trajtimit të nxehtësisë, si dhe ruajtjes së gjatë në frigorifer, vetitë e dobishme nuk ruhen.
Pulpa e pjekur e avokados është e shijshme dhe ushqyese dhe mund të merret si një vakt i veçantë. Për shembull, darkë.
Avokadot përdoren si përbërës në sallata, sanduiçe, makarona.
