Varietetet e errëta të orizit janë më të dobishme. Por ato blihen rrallë sepse janë të vështira për tu gatuar. Shumëllojshmëria e bardhë nuk është vetëm e padobishme, por edhe e dëmshme. Shtë më mirë të kuptosh se si të gatuash dhe të konsumosh lloje të errëta orizi.
Është e nevojshme
- Ujë për infuzion - 2 gota.
- Oriz - 1 gotë.
- Tigan
Udhëzimet
Hapi 1
Ne fillojmë të gatuajmë duke njomur. Varietetet e orizit të errët nuk gatuhen shpejt, sepse ato janë të dendura, ato nuk janë përpunuar ose gdhendur prej tyre elementë gjurmë, falë të cilave ky produkt është një burim i shëndetit. Thith varietetet e orizit të errët si bizele brenda natës. Disa pretendojnë se disa orë janë të mjaftueshme për këtë, por nuk është kështu.
Hapi 2
Gatimi është, në këtë rast, një proces kompleks. Pas njomjes, orizi vendoset në një tenxhere, gjithçka është standarde këtu. Enë duhet domosdoshmërisht të jetë e madhe - në një fazë të caktuar do të duhet të mbyllet, dhe atëherë nuk duhet të ketë rreziqe të përmbytjes së zjarrit. Përveç kësaj, në një tenxhere të tillë, orizi do të shpërndahet përgjatë pjesës së poshtme dhe do të zihet më shpejt. Në këtë pikë, ju mund të shtoni kripë.
Hapi 3
Hollësitë lidhen me procedurën e gatimit. Lëreni tenxheren e vluar të hapur për pak kohë. Kjo fazë zakonisht zgjat gjysmë ore.
Hapi 4
Me kapak të mbyllur, orizi i errët gatuhet për rreth 40 minuta. Ju duhet të kontrolloni produktin gjatë gjithë kohës, sigurohuni që uji të mos avullojë, të mos përmbytë sobën. Gjatë kësaj kohe, zjarri duhet të jetë sa më i fortë. Procesi është i gjatë. Mos e gatuani këtë pjatë 20 minuta para se burri juaj të vijë nga puna.
Hapi 5
Tani duhet ta lini pjatën të piqet. Orizi lihet në një tenxhere për 20-30 minuta. Kapaku nuk është hequr për këtë kohë.
