Sallatë e përzemërt, e ndritshme, e paharrueshme me një kombinim origjinal të produkteve. Lagja e pazakontë e ananasit me kërpudha lë një përshtypje unike për këdo që e provon të paktën një herë.
Është e nevojshme
- - 3 speca zile;
- - 335 g ananas të konservuar;
- - 285 g kërpudha;
- - 1 tufë gjethe marule jeshile;
- - 110 ml vaj ulliri;
- - 55 ml vaj vegjetal.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni qepët, lani dhe copëtojini ato sa më të vogla, dhe më pas skuqini në vaj perimesh për 8 minuta. Transferoni qepët e skuqura në një pjatë të veçantë.
Hapi 2
Lani kërpudhat, thajeni mirë me një peshqir letre, priteni në kubikë të vegjël dhe gjithashtu skuqni në vaj luledielli derisa lëngu të avullojë prej tyre.
Hapi 3
Kulloni shurupin e ananasit të konservuar, vendoseni në një bord prerës dhe priteni në copa të vogla.
Hapi 4
Shpëlajeni piperin e kuq, tërësisht, hiqni qendrën dhe farat nga ajo. Pastaj prerë atë në feta të holla.
Hapi 5
Shpëlajini gjethet e maruleve me ujë të ftohtë dhe pritini në copa të vogla me duar.
Hapi 6
Në një tas të madh sallate, përzieni marule, piper, ananas, qepë të skuqura dhe kërpudha të përgatitura. Përzieni gjithçka tërësisht dhe sezoni me vaj ulliri.
