Kjo sallatë e lehtë dhe freskuese do të vlerësohet veçanërisht nga dashamirët e tonit me sushi dhe sashimi. Bërja e sallatës me ton Hawai është shumë e lehtë. Zakonisht shërbehet në gota të vogla.
Është e nevojshme
- - 2 fileto toni;
- - 1 shallot;
- - 1 tbsp. farat e susamit;
- - 1/4 filxhan qepë të njoma;
- - disa arte. l salce soje;
- - 1 tsp salcë djegës.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, përgatitni salcën e sallatës me ton Hawai. Për ta bërë këtë, bashkoni vajin e susamit, pendët e qepës së gjelbër të copëtuar, salcën djegës, farat e susamit dhe salcën e sojës.
Hapi 2
Pastaj merrni fileton e tonit, priteni në kubikë të vegjël me përmasa tre me tre centimetra.
Hapi 3
Qëroni shallots, lani, prerë në shirita të hollë.
Hapi 4
Derdhni salcën që keni përgatitur më parë në pjatë. Shtoni qepë të copëtuar në enë. Kripë dhe piper për shije dhe përzierje tërësisht.
Hapi 5
Shtoni copat e copëtuara të filetave të peshkut në masën që rezulton dhe përziejeni gjithçka përsëri përsëri.
Hapi 6
Ndajeni sallatën ton ton Havai në tasa të vegjël sallate. Pjata mund të shërbehet menjëherë, ose mund të prisni pak dhe së pari ta ftohni në frigorifer.
