Të gjithë i duan sallatat e përzemërta, por jo të gjithë i duan ushqimet e shëndetshme si karotat ose lakrat. Por ekziston një mënyrë për të bërë një sallatë të përzemërt dhe të shijshme me ushqime të shëndetshme. Kjo recetë jo vetëm që do të përmirësojë shëndetin dhe kënaqësinë tuaj, por gjithashtu do t'ju ndihmojë të kurseni një pjesë të buxhetit tuaj.
Produktet
- 2 karota të ëmbla të papërpunuara
- 150 g djathë të fortë
- 2 thelpinj hudhre
- 150 g bërthama arre
- 150 g majonezë
- 250 g lakër
- 1 tufë majdanoz
Përgatitja
Prisni imët arrën ose gatuajeni me një shigjetë. Lani dhe grijeni karotat. Shtrydhni thelpinjtë e hudhrës përmes një shtypës hudhre. Grijeni djathin e fortë në një rende të imët. Shpëlajeni lakrën dhe hiqni gjethet e këqija, të prera në shirita. Shpëlajini zarzavatet, lini disa degë për zbukurim dhe copëtojeni pjesën tjetër me thikë. Përzieni të gjitha produktet, shtoni majonezë dhe përzieni mirë përsëri.
Dekoroni me degëzime gjelbërimi. Sallatë e shijshme e gatshme për të ngrënë.
Nëse ju pëlqen pikant, atëherë mund të shtoni piper të zi ose salcë djegës.
Sugjerime të dobishme:
Kur përgatitni sallata të shpejta, duhet të merrni parasysh se përbërësit e mëposhtëm shkojnë mirë me njëri-tjetrin: domate, kastravec, djathë, proshutë, kërpudha, mish, bizele të konservuara ose misër dhe zarzavate.
Nëse sallata është perime, atëherë majoneza mund të zëvendësohet me një përzierje të vajit të ullirit dhe lëngut të limonit, kos të pa ëmbëlsuar ose salcë kosi.
Nëse dëshironi ta servirni sallatën tuaj në një mënyrë origjinale ose t'i befasoni mysafirët tuaj me diçka të pazakontë, blini shporta sallate të gatshme të gatshme. Kjo do të diversifikojë tryezën dhe do të kthejë një sallatë të zakonshme në një meze interesante.
Sallatat për një festë të madhe mund të përgatiten një ditë para ngjarjes. Thjesht prisni përbërësit dhe vendosini në enë të ndara, dhe sezoni dhe përziejeni para se t'i shërbeni.
Nëse po bëni sallata nga një gastronomi si suxhuk, mish të tymosur, djathë, peshk të konservuar ose peshk të gatuar, atëherë provoni sallatën para se ta kriposni. Mund të jetë mjaft e kripur tashmë.
Nëse e keni tejkaluar sallatën, mënyra më e mirë për të dalë është thjesht të shtoni të gjithë përbërësit.
Për një ngjarje për fëmijë, mund të bëni një sallatë nga çdo frutë: kivi, mandarinë, mollë, banane, dardhë, rrush, etj. Të gjithë përbërësit duhet të priten, të shtohen në një enë dhe të rregullohen me kos, mjaltë ose shurup.
