Misri është një nga drithërat më të zakonshëm (pas orizit dhe grurit). Kokrrat e saj vlerësohen jo vetëm për shijen e tyre të lartë dhe cilësitë ushqyese, por edhe për përmbajtjen e një sasie të madhe lëndësh ushqyese të nevojshme për shëndetin.
Udhëzimet
Hapi 1
Kokrrat e misrit janë të pasura me acid askorbik, vitamina E, K, PP, D, grupi B. Veshët përmbajnë gjithashtu një numër mineralesh: kalcium, hekur, kalium, fosfor dhe kripëra magneziumi, bakër, natrium, nikel. Proteina e misrit është e pasur me aminoacide, thelbësore për shëndetin e njeriut - lizinë dhe triptofan.
Hapi 2
Përdorimi i misrit për ushqim refuzon një efekt pastrues në trupin e njeriut, drithërat ndihmojnë në heqjen e toksinave, toksinave dhe radionuklideve të grumbulluara në qeliza. Një sasi e madhe e antioksidantëve, të cilat përmbahen në veshë, parandalojnë plakjen e parakohshme dhe janë gjithashtu një parandalim i shkëlqyeshëm i sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Rekomandohet të përfshini këtë produkt në dietën e fëmijëve, misri do të furnizojë trupin në rritje me vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme.
Hapi 3
Misri duhet të jetë i pranishëm në menunë e njerëzve që vuajnë nga patologjitë e traktit gastrointestinal, diabeti mellitus, reaksione alergjike, mbipesha, si dhe forma të tjera të çrregullimeve metabolike në trup. Acidet linoleike, arakidonike dhe linolenike, të cilat janë të pranishme në misër, janë thelbësore për rregullimin e kolesterolit në gjak. Përdorimi i kokrrave të misrit nxit asimilimin e plotë të produkteve të tjera ushqimore, rregullon proceset e tretjes.
Hapi 4
Phytin dhe acid glutamic, të cilat janë pjesë e kësaj drithëra, ndihmojnë në anemi dhe lodhje mendore, rraskapitje, si dhe të përziera dhe të vjella. Misri zbut në mënyrë të përsosur pasojat e pakëndshme që mund të shkaktohen nga marrja e ushqimeve të yndyrshme dhe të skuqura, pijeve alkoolike. Kokrrat janë shumë të dobishme për trupin femëror, përdorimi i të cilave lehtëson rrjedhën e menopauzës dhe menstruacionet e dhimbshme, lehtëson ënjtjen gjatë shtatëzënësisë.
Hapi 5
Misri stabilizon nivelet e sheqerit në gjak. Dhe falë sasisë së madhe të vitaminave B, parandalon dhe trajton sëmundjet e sistemit nervor qendror (përfshirë epilepsinë dhe poliomelitin), energjizon qelizat nervore. Misri do të ndihmojë në ndalimin e zhvillimit të distrofisë muskulore. Ngrënia e drithërave lehtëson dhimbjet e kyçeve të shkaktuara nga artrozat dhe artritet.
