A keni provuar ndonjëherë kuzhinë portugeze? Mundohuni të gatuani një sallatë me ton Portugez, gatuhet shpejt, rezulton e shijshme dhe origjinale.
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - ton i konservuar - 1 kanaçe;
- - fasule të konservuara - 1 kanaçe;
- - vaj ulliri - 5 tbsp. lugë;
- - uthull orizi - 3 tbsp. lugë;
- - një qepë;
- - dy thelpinj hudhër;
- - një tufë majdanozi;
- - piper, kripë e bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlarje fasulet e konservuara.
Hapi 2
Merrni një kanaçe ton të konservuar në lëngun e vet, shtypni peshkun me një pirun.
Hapi 3
Pritini qepët në gjysmë unaza. Këshillohet të digjeni me ujë të valë për të hequr hidhërimin e tepërt.
Hapi 4
Përgatitni një salcë sallate. Për ta bërë këtë, tundni uthullën dhe vajin e ullirit së bashku. Shtoni thelpinj hudhre të copëtuar, kripë, piper dhe majdanoz të copëtuar.
Hapi 5
Kombinoni peshk, fasule, qepë.
Hapi 6
Sezoni sallatën Portugeze me salcën aromatike që rezulton, vendoseni në frigorifer për disa orë - kjo sallatë duhet të futet mirë. Ju bëftë mirë!
