Kush tha që ushqimi i shëndetshëm nuk mund të jetë i lehtë dhe i kënaqshëm? Ka pjata që kombinojnë dobinë dhe shijen e shkëlqyeshme. Për shembull, një recetë unike për bollgur përtac në një kavanoz është pikërisht ajo që ju nevojitet. Ky mëngjes është ushqyes dhe i shëndetshëm, përmban fibra, kalcium, proteina dhe pa yndyrë dhe sheqer. Mund ta çoni në stërvitje ose në punë.
Përbërësit e kërkuar:
- qumësht i skremuar;
- kos i thjeshtë, pa mbushës;
- thekon të zakonshme të tërshërës, jo të menjëhershme;
- sheqer;
- manaferrat dhe frutat.
Recetë themelore për bollgur në një kavanoz
Merrni një kavanoz ose enë të vogël me kapak të ngushtë. Një enë me një kapak vidhos do të bëjë. Shtoni miell tërshëre në kavanoz.
Tjetra, shtoni sheqer, kos, qumësht, manaferrat dhe frutat në bollgur. Mbyllni enën me një kapak dhe shkundni derisa të kombinohen të gjithë përbërësit.
Shtoni më shumë manaferra dhe fruta sipër, përzieni butësisht. Mbylleni kavanozin fort dhe vendoseni në frigorifer brenda natës.
Ju mund ta ruani këtë bollgur për 2 ditë ose më shumë. Këtu gjithçka do të varet nga frutat e zgjedhura. Për shembull, bollguri i bananes mund të zgjasë deri në 4 ditë dhe më pas të mbetet i shijshëm.
Bollgur me portokall dhe mandarinë
Shtoni në kavanoz 1/4 filxhan bollgur, 1/3 filxhan qumësht, 1/4 filxhan kos, 1 lugë çaji mjaltë dhe një lugë gjelle reçel portokalli.
Pasi të keni mbyllur kapakun, tundeni kavanozin mirë. Tjetra, hapni dhe shtoni mandarina të prera në feta dhe të thata. Llokoçis pak.
Mbyllni kavanozin dhe vendoseni në frigorifer brenda natës. Mund ta ruani këtë pjatë deri në 3 ditë. Hani bollgur të ftohur; brenda natës do të bëhet e butë dhe e ngopur me aromat e frutave.
Bollgur me kakao dhe banane
Shtoni 1/4 filxhan bollgur në kavanoz, 1/3 filxhan qumësht, 1/4 filxhan kos, një lugë gjelle pluhur kakao dhe një lugë çaji mjaltë. Mbyllni kapakun dhe tundeni mirë.
Pasi të keni përzier të gjithë përbërësit, hapni kavanozin dhe shtoni fetat e bananeve të copëtuara të pjekura, përzieni butësisht me një lugë. Duhet të mbahet në frigorifer gjatë gjithë natës. Ruani pas kësaj jo më shumë se 2 ditë. Mund të konsumohet edhe i ftohur.
Bollgur me kanellë dhe mollë
Shtoni në kavanoz 1/4 miell tërshëre, 1/3 filxhan qumësht, 1/4 filxhan kos, 1/2 lugë çaji kanellë dhe një lugë çaji mjaltë.
Mbyllni kapakun si zakonisht dhe tundeni derisa përbërësit të përzihen plotësisht. Shtoni 1/4 filxhan mollë duke hapur kavanozin
Pasi ta keni mbyllur kavanozin me kapak, vendoseni në frigorifer dhe mbajeni aty brenda natës. Mund ta ruani deri në 2 ditë, ta përdorni të ftohur.
Këshilla të përgjithshme
Ju mund të ngrini bollgur në një kavanoz për një muaj në frigorifer. Gjëja kryesore këtu nuk është të mbushni kavanozin, përndryshe ajo do të shpërthejë kur lëngu të ngrijë. Mbush kavanozin 3/4 plot. Për të konsumuar bollgur të ngrirë në frigorifer, thjesht lëvizeni kavanozin drejt natës nga ngrirja në raftin e frigoriferit. Në mëngjes mund ta përdorni tashmë.
Nëse dëshironi, bollgur në kavanoz mund të nxehet në mikrovalë. Këtu gjithçka varet nga shija, mund ta ngrohni për një minutë, ose më gjatë. Kavanoza mund të përdoren si qelqi ashtu edhe plastike. Kontejnerët prej 0, 4 dhe 0.5 ml janë më të përshtatshmet.
