Sot, tavat e orizit janë bërë mjaft të popullarizuara. Ata janë të dashur për shijen e tyre të mrekullueshme dhe vlerën ushqyese. Nëse gatuani me diçka të ëmbël, ju merrni jo vetëm një pjatë të përzemërt, por edhe një ëmbëlsirë. Tavë orizi me kumbulla të thata adhurohet veçanërisht nga fëmijët që hezitojnë të hanë oriz të zakonshëm.
Është e nevojshme
- - gjalpë - 1 lugë gjelle;
- - sheqer - 2 tsp;
- - oriz - 1/2 filxhan;
- - qumësht - 1 gotë;
- - kumbulla të thata - 1 gotë.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni sheqer në qumësht dhe sillni këtë përzierje në një çiban. Shpëlajeni orizin tërësisht disa herë dhe shtojeni në qumësht dhe zieni derisa të zbutet.
Hapi 2
Thithni kumbullat e thata në ujë dhe zieni ato në ujë derisa të zbuten. Tjetra, fshijeni dhe përdredhni atë në një mulli të mishit.
Hapi 3
Lyejeni një enë tavë dhe vendosni orizin dhe kumbullat e thata në mënyrë që orizi të jetë shtresa e fundit.
Hapi 4
Lyejmë tavën me gjalpë dhe e pjekim në furrën e parangrohur derisa të skuqet. Mund të shërbehet i nxehtë ose pak i ftohtë së bashku me çaj, kafe, qumësht, pelte.
