Byreku me kumbulla të ligët është një kënaqësi tepër e shijshme! Lagështia e brumit të butë aromatik të kumbullës dhe arrës nuk do ta lërë askënd indiferent. Pas një pickimi, do të dëshironi edhe ca më shumë.
Është e nevojshme
- - miell gruri - 2 gota;
- - ujë - 200 mililitra;
- - vaj perimesh - 100 mililitra;
- - një qese sheqer vanilje;
- - pluhur pjekje - 1, 5 lugë çaji;
- - arra të bluara - 1 gotë;
- - kumbull i madh - 5 copë;
- - sheqer kafe - 1 filxhan.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni sheqerin, miellin, sheqerin e vaniljes dhe pluhurin pjekës në një tas. Grini arrat në miell (përdorni një blender ose mulli kafeje), shtoni në miell, pastaj derdhni vaj perimesh dhe ujë, përzieni gjithçka mirë.
Hapi 2
Lani kumbullat dhe pritini në gjysma. Hiqni kockën, bëni prerje tërthore.
Hapi 3
Vendoseni brumin në një enë pjekjeje (lyejeni me gjalpë). Vendosni kumbullën në krye të tortës, spërkatni me sheqer.
Hapi 4
Vendoseni enën në furrë për dyzet minuta. Gatuajini në 190 gradë. Përdorni një shkop druri për të provuar butësinë e byrekut me kumbull. Shijoni çajin tuaj!
