Ata që janë shumë të dhënë pas ëmbëlsirave nuk do të jenë në gjendje të kalojnë pranë tavës së mrekullueshme të orizit me kajsi të konservuara. Delikate dhe e ëmbël, të dy të rriturit dhe fëmijët e pëlqejnë atë. Arrëmyshk i jep kësaj pjate një shije veçanërisht të këndshme, ndërsa kajsitë e konservuara do t'ju bëjnë të kapni për më shumë.
Është e nevojshme
- - arrëmyshk;
- - fruktoza - 1 lugë gjelle;
- - qumësht - 1 gotë;
- - vezë - 2 copë;
- - kajsi te konservuara - 100 g;
- - oriz - 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Derdhni orizin e larë disa herë paraprakisht me qumësht dhe zieni në një tenxhere të vogël derisa të zbutet. Derdhni fruktozë në të.
Hapi 2
Rrihni vezët në një tas të veçantë të thellë. Lyejeni një myk me vaj, vendosni kajsi në të, vendosni një shtresë orizi sipër.
Hapi 3
Derdhni vezët e rrahura sipër, spërkatni me arrëmyshk. Ngroheni furrën në 200oC, vendosni një enë pjekje dhe piqni enën për 15 minuta.
Hapi 4
Tavë orizi e gatshme me kajsi do të ketë shije të nxehtë dhe të ftohtë dhe mund ta shërbeni me qumësht, çaj, kafe, fruta të zier ose kefir.
