Dëshironi për diçka të ëmbël dhe ekzotike? Bare të mrekullueshme të energjisë në shërbimin tuaj. Ato përbëhen nga vetëm tre përbërës, nuk kërkojnë trajtim termik gjatë gatimit, dhe shija e tyre është thjesht shpërthyese. Provoni të bëni karamele tuaj me arra sipas recetës sonë.
Është e nevojshme
- Për 8 persona ose më shumë:
- - hurma - 1 filxhan;
- - qershi të thata - 1 filxhan;
- - bajame - 1 filxhan.
Udhëzimet
Hapi 1
Ju mund të përdorni bajame të papërpunuara ose të pjekura në furrë në 175oC për 12 minuta. Ju mund të eksperimentoni me shijen dhe t'i provoni të dyja.
Hapi 2
Kombinoni qershi të thata, bajame dhe hurma pa gropa. Pastaj, pasi t’i vendosni në një blender, bluajini. Vazhdoni bluarjen derisa të formoni një lloj topi.
Hapi 3
Vendoseni përzierjen në pergamenë ose mbështjellëse plastike. Formoni një shesh me duart tuaja, mbuloni me letër pjekjeje ose mbështjellëse plastike. Vendoseni në frigorifer brenda natës ose të paktën një orë.
Hapi 4
Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, prerë pllakat në kube. Kjo do të krijojë karamele me arra. Secili kub mund të mbështillet me fletë metalike ose pergamenë. Ruani artikujt në frigorifer ose thjesht në frigorifer.
Hapi 5
Shkrini karamelet me arra në temperaturën e dhomës para se të hani. Mund t’i përdorni me çaj, kafe, qumësht, apo thjesht si kjo, pa gjithçka.
