Për shumë, patatet janë një produkt i preferuar nga i cili mund të përgatisni një numër të madh të pjatave. Disa njerëz e pëlqejnë strukturën delikate të pure patatesh, ndërsa të tjerët nuk mund ta imagjinojnë një ditë pa patate të skuqura. Ju mund të bëni patate krokante në shtëpi duke përdorur një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë.
Është e nevojshme
- - 4 patate të mesme (mund të merrni varietete të kuqe dhe të bardha);
- - një majë kripë dhe piper;
- - një majë hudhër dhe qepë pluhur;
- - gjysmë lugë çaji me bimë të thata - trumzë, majdanoz, rozmarinë dhe rigon;
- - 2 lugë vaj ulliri;
- - 2 lugë parmixhano të grira.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 190C. Lajmë patatet shumë mirë dhe i presim në feta shumë të holla. Sa më e vogël të jetë trashësia, aq më të freskët do të jenë patatet.
Hapi 2
Vendosni patatet në një tas, derdhni të gjitha erëzat, aromat dhe barishtet në të. Shtoni vaj ulliri dhe trazoni patatet në mënyrë që ato të mbulohen me një përzierje aromatik.
Hapi 3
Vendosni patatet në një fletë pjekje dhe spërkatni me djathë të integruar. Piqni për 20 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë. Patatinat e shijshme të patates janë gati!
