Festa e ndritshme e Pashkëve po afrohet. Tradicionalisht, ëmbëlsira të Pashkëve dhe gjizë shërbehen në tryezë. Unë propozoj një recetë për një gjizë të shijshme Pashkësh me mjaltë.
Është e nevojshme
- - fruta të sheqerosura - 100 g;
- - rrush të thatë - 50 g;
- - limon - 1 copë;
- - gjizë - 700 g;
- - gjalpë - 25 g;
- - salcë kosi 15% - 150 ml;
- - sheqer - 50 g;
- - mjaltë - 50 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani limonin mirë, hiqni një shtresë të hollë zest. Shtrydhni lëng nga tul. Modaliteti i ëmbëlsuar imët. Lajmë mirë rrushin e thatë. Përzieni frutat e sheqerosura me rrush të thatë dhe gjallëri, hidhni lëng limoni dhe lëreni për 1 orë.
Hapi 2
Kombinoni gjizën me gjalpë të butë dhe salcë kosi, shtoni sheqer, mjaltë, një përzierje të frutave të ëmbëlsuar dhe rrushit të thatë. Përziejeni tërësisht.
Hapi 3
Ne e mbështjellim formën me dy shtresa të mbështjellësit. Ne bëjmë lojëra elektronike në film. Vendosim fort përzierjen e gjizës në kallëp, vendosim ngarkesën sipër dhe e vendosim në frigorifer për 10-12 orë.
Hapi 4
Kthejeni kallëpin dhe hiqni me kujdes Pashkën. Hidhni mjaltë sipër dhe dekorojeni me gjethe mente. Pashkët janë gati! Ju bëftë mirë! Dhe gezuar festat !!!
