Nëse jeni të lodhur nga petat e rregullta, provoni t'i bëni ato tavën e Gruas Lazy. Shije e mahnitshme, aromë e këndshme, ngopje - kjo është arsyeja pse gjithnjë e më shumë amvise e përgatisin atë çdo ditë.
Është e nevojshme
- - dmbëlsira të ngrira - 0,8 kg;
- - Djathë i fortë - 0,1 kg;
- - Qepë - 2-4 koka;
- - Vezë pule - 4 copë;
- - Majonezë - 5-6 tbsp. lugë;
- - Zarzavate, kripë dhe piper - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni qepët, shpëlajini, prerë në kubikë të vegjël, skuqini në një tigan derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 2
Lyejeni një enë pjekjeje me vaj perimesh, ngroheni atë në furrë për disa minuta pa asgjë. Vendosni dumplings në të, kripë dhe piper. Sasi e vogël me qepë të skuqura sipër.
Hapi 3
Thyejnë vezët e pulës. Përzieni përmbajtjen e tyre me kripë, majonezë dhe piper, pastaj derdhni në një myk. Veryshtë shumë e rëndësishme të sigurohet që përzierja të shpërndahet pak a shumë në mënyrë të barabartë.
Hapi 4
Grijeni djathin në një rende të trashë, spërkateni në tavën e ardhshme të quajtur "Gruaja Lazy".
Hapi 5
Vendoseni enën në furrë për rreth 40 minuta. Temperatura e pjekjes është rreth 200 gradë.
Hapi 6
Pasi të ketë kaluar koha, nxirreni, spërkatni me bimë të copëtuara (është më mirë të merrni kopër, majdanoz ose cilantro).
Hapi 7
Shërbejeni tavën e petave të Gruas Lazy ndërsa është e nxehtë. Mund të jetë me bukë dhe një lloj supë ose çaji.
Hapi 8
Keni kohë të provoni të paktën një pjesë. Meqenëse rezulton të jetë shumë e shijshme, ngrënësit tuaj do ta hanë atë shumë shpejt.