Sallata me fruta është një ëmbëlsirë e shijshme! Ju mund të kombinoni fruta dhe perime të ndryshme, si dhe arra dhe kërpudha.
Është e nevojshme
- - kivi 5-6 copë;
- - karrota 2 copë;
- - arra 70 g;
- - djathë i fortë 70 g;
- - rrush të thatë 50 g;
- - kërpudha 50 g;
- - 1 fetë hudhër;
- - zarzavate majdanoz;
- - majonezë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni karrotat derisa të gatuhen për 30-40 minuta. Ftohet dhe zhvishem. Lini gjysmën e karotave për zbukurim, prerë pjesën tjetër në kube.
Hapi 2
Qëroni kivin. Lini 2 copa për zbukurim, pjesa tjetër prerë në kube.
Hapi 3
Qëroni kërpudhat, pritini në gjysma dhe zieni në ujë të kripur për 10-15 minuta.
Hapi 4
Qëroni dhe copëtoni hudhrën. Pritini arrat në copa të mëdha. Shpëlarje rrush të thatë me ujë të nxehtë dhe të thatë.
Hapi 5
Grijeni pak djathë në një rende të imët për zbukurim, prerë pjesën tjetër në kube.
Hapi 6
Kombinoni kivi, karota, arra, rrush të thatë, kërpudha, hudhër dhe barishte. Llokoçis dhe sezoni me majonezë. Zbukuroni sallatën me djathë, barishte dhe karota.
