Supa Miso është një pjatë tradicionale japoneze. Mund ta gatuani nga një larmi përbërësish. Supa Miso me kërpudha goca deti ka një shije shumë origjinale dhe njëkohësisht pikante.
Është e nevojshme
- - 100 g spinaq
- - 50 g shparg
- - 150 g kërpudha goca deti
- - 100 g djathë tofu
- - 500 ml ujë
- - 1 tbsp. l supë peshku
- - paste soje
- - salce soje
Udhëzimet
Hapi 1
Pres spinaqin, qepët e njoma dhe shpargun tërësisht. Zieni 500 ml ujë me pak lëng peshku në një tenxhere të vogël. Sapo uji të vlojë, shtoni bimët e para-gatuar.
Hapi 2
Pritini kërpudhat e gocave në kubikë ose shirita të vegjël, rrokullisni tofun në toptha të vegjël. Shtoni të gjithë përbërësit në përmbajtjen e tiganit. Vazhdoni zierjen e supës.
Hapi 3
Sezoni supën miso me disa lugë uthull soje dhe makarona disa minuta para gatimit. Koha totale e gatimit për këtë pjatë është afërsisht 15-20 minuta.
Hapi 4
Kur ta shërbeni, zbukurojeni me vezë thëllëzash ose degë menteje të prera në gjysmë. Mund të shtoni kripë dhe piper sipas dëshirës.
