Si Të Bëni Një Omëletë Të ëmbël Të Gjizës

Përmbajtje:

Si Të Bëni Një Omëletë Të ëmbël Të Gjizës
Si Të Bëni Një Omëletë Të ëmbël Të Gjizës

Video: Si Të Bëni Një Omëletë Të ëmbël Të Gjizës

Video: Si Të Bëni Një Omëletë Të ëmbël Të Gjizës
Video: 🥰🥰Lëng (shurup) te Thanave qe tretet me ujë,Kornelkirsche Saft🥰🥰 2024, Marsh
Anonim

Një omëletë e ëmbël e gjizës është një mundësi e shkëlqyer për një mëngjes të shpejtë dhe të përzemërt. Shija e saj delikate kremoze do t'u pëlqejë adhuruesve të ëmbëlsirave dhe sigurisht që do t'u pëlqejë dhëmbëve të vegjël të ëmbël.

Si të bëni një omëletë të ëmbël të gjizës
Si të bëni një omëletë të ëmbël të gjizës

Është e nevojshme

    • 3 vezë;
    • 300 g gjizë;
    • 1, 5 Art. qumësht;
    • 1 tbsp. l Miell;
    • 20 g gjalpë;
    • 2 tbsp Sahara;
    • 0, 5 tbsp. rrush të thatë;
    • kripë.

Udhëzimet

Hapi 1

Për mbushjen, zhytni rrush të thatë paraprakisht. Kaloni mbi të, hiqni prerjet e thata. Shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm dhe mbusheni me ujë të valë. Lërini derisa të fryhen rrushët e thatë.

Hapi 2

Rrihni vezët derisa të pushojnë. Bestshtë më mirë të përdorni një blender ose mikser për këtë. Nëse nuk i keni këto enë kuzhine, mund ta bëni me një lëvizje ose pirun të rregullt.

Hapi 3

Duke vazhduar rrahjen, shtoni miell në një rrjedhë të hollë. Pastaj derdhni gradualisht qumështin dhe rrahni përsëri përzierjen tërësisht. Sa më shumë që të rrahni, aq më e plotë dhe më e butë do të dalë omëleta. Sezoni me kripë për shije.

Hapi 4

Vendosni tiganin në sobë dhe shkrijeni gjalpin në të. Piqni omëleta të holla.

Hapi 5

Mash gjizën dhe sheqerin. Kulloni ujin nga rrush të thatë dhe shtrydhni lehtë. Shtoni atë në gjizë. Për mbushjen, mund të përdorni edhe fruta të tjerë të thatë: kumbulla të thata ose kajsi të thata. Pritini ato në copa të vogla dhe përzieni gjizën. Nëse përzierja është shumë e trashë dhe e thatë, shtoni pak qumësht.

Hapi 6

Vendosni mbushjen e gjizës në omëleta dhe i rrokullisni. Sipër hidhni çokollatë të shkrirë ose qumësht të kondensuar, zbukuroni me fruta.

Hapi 7

Një mënyrë tjetër për të bërë një omëletë të ëmbël. Përgatitni përzierjen dhe mbushjen siç përshkruhet më sipër. Hidhni vezët dhe qumështin në një tigan të nxehtë. Kur omëleta të fillojë të skuqet, vendosni mbi të mbushjen e gjizës dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë.

Hapi 8

Skuqni gjithçka së bashku për 2-3 minuta. Pastaj, duke përdorur një lugë me vrima, palosni omletën në gjysmë, në mënyrë që mbushja të jetë brenda. Mbuloni tiganin me një kapak dhe ziejeni për disa minuta më shumë. Omeleta e ëmbël është gati.

Hapi 9

Ekziston edhe një recetë më e thjeshtë dhe më e shpejtë për të bërë një omëletë gjizë. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe rrihni me një blender ose mikser. Shtoni fruta të thata dhe sheqer sipas dëshirës.

Hapi 10

Derdhni përzierjen në një fletë pjekjeje ose në një enë për pjekje të lyer me yndyrë dhe piqeni derisa të gatuhet në furrë. Prisni omletën në pjesë dhe shërbejeni të nxehtë.

Recommended: