Një byrek me rrokullisje është një ëmbëlsirë e bukur dhe e shijshme, veçantia e së cilës është se është pjekur me brumin lart, dhe mbushja poshtë është e lëngshme në karamel.
Është e nevojshme
- - 50 g gjalpë;
- - 4 lugë Sahara;
- - 1 qese vanilinë;
- - 1/2 limon;
- - 4 dardha të pjekura;
- - 1 fletë ëmbëlsira të tharmit.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani dardhat, zhvishem dhe pritini në pjata të trasha, hiqni farat prej tyre. Në një pjatë të sheshtë të rrumbullakët me anët e larta, ngrohni gjalpin dhe shpërndani sheqerin e grimcuar në të.
Hapi 2
Hiqeni nga nxehtësia, shtoni vanilinë në karamel gjalpë dhe përzieni mirë. Vendosni fetat e dardhës sipër dhe shtrydhni lëngun e limonit mbi to.
Hapi 3
Nxehtësia e përmbajtjes së formës për 5 minuta mbi nxehtësi të ulët, më pas vendosni një shtresë të ëmbëlsirave në dardha, futni skajet e saj brenda dhe shpojeni sipër me një pirun.
Hapi 4
Piqni Flip Pie në 180 ° C derisa të marrë një ngjyrë të artë. Pastaj fikni nxehtësinë dhe lini produktet e pjekura në furrë derisa të ftohen plotësisht. Pas kësaj, ngrohni pak formën, kthejeni atë dhe hiqni byrekun me dardhë. Shërbeni produktin e përfunduar me akullore ose krem pana.
