Nuk është e vështirë të përgatitni një rrotull çokollate me një mbushje të ajrosur. Mbushja rezulton të jetë me të vërtetë e ajrosur - ajo thjesht shkrihet në gojën tuaj, kënaqësi e pastër!
Është e nevojshme
- Merrni për një provë:
- - sheqer - 120 gram;
- - miell - 60 gram;
- - tre vezë;
- - një majë të vanilinës dhe kripës;
- - pluhur kakao - 1 lugë gjelle;
- - pluhur pjekje - 0,5 lugë çaji.
- Për mbushjen ju duhet:
- - gjizë - 200 gram;
- - salcë kosi, sheqer krem, kokos - 3 lugë secila;
- - gjalpë - 1 lugë të grumbulluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni brumin. Për ta bërë këtë, rrahni vezët me sheqer, vanilje dhe kripë. Hidhni miell me kakao dhe pluhur pjekje, shoshoni në brumë. Perziej.
Hapi 2
Vendosni një fletë pjekje me letër pjekje, pastroni me vaj, derdhni brumin, rrafshoni në një drejtkëndësh. Vendoseni në furrë për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta (temperatura 180 gradë). Thjesht mos e teproni!
Hapi 3
Përgatitni mbushjen. Për ta bërë këtë, rrahni të gjithë përbërësit e mbushjes me një shpejtësi të ulët të mikserit.
Hapi 4
Ndani tortën e përfunduar nga letra, rrokullisni atë ndërsa është e nxehtë. Lëreni të veprojë për pesë minuta. Pastaj shpaloseni, lyejeni me mbushje, mbështilleni më fort, dekorojeni sipas dëshirës, vendoseni në frigorifer për një orë. Rrotulla e çokollatës është gati, bëni çaj!
