Si Të Krijoni Një Brownie Me Krem Lemon?

Përmbajtje:

Si Të Krijoni Një Brownie Me Krem Lemon?
Si Të Krijoni Një Brownie Me Krem Lemon?

Video: Si Të Krijoni Një Brownie Me Krem Lemon?

Video: Si Të Krijoni Një Brownie Me Krem Lemon?
Video: Mega freskuese tortë E shijshme LIMONI! Pa krem dhe xhelatinë! Me një mikser dore! 2024, Marsh
Anonim

Kremi i limonit do të hapë aspekte të reja të shijes së ëmbëlsirës së zakonshme me çokollatë!

Si të gatuajmë
Si të gatuajmë

Është e nevojshme

  • Brownie:
  • - 400 g çokollatë të zezë;
  • - 400 g gjalpë;
  • - 6 vezë;
  • - 2 tsp thelbi i vaniljes;
  • - 500 g sheqer kafe;
  • - 140 g miell premium;
  • - 100 g kakao;
  • - nja dy majë.
  • Krem limoni:
  • - 6 të verdhë veze;
  • - 240 ml lëng limoni;
  • - 200 g sheqer kafe;
  • - 3 tbsp. niseshte misri.

Udhëzimet

Hapi 1

Le të fillojmë duke bërë kremin. Kombinoni lëngun e limonit me të verdhat, sheqerin dhe niseshtën në një tenxhere dhe përziejeni tërësisht. Vendosim zjarr mesatar dhe gatuajmë, duke e trazuar herë pas here, derisa të trashet. Lëmë mënjanë kremin që të ftohet.

Hapi 2

Nxehim furrën në 180 gradë dhe shtrojmë enën e pjekjes me letër pjekjeje. Për të përgatitur brownies, shkrijeni gjalpin me çokollatë të thyer në një banjë uji. Shtoni vanilje, përziejeni derisa të qetë, lëreni të ftohet pak.

Hapi 3

Rrihni vezët derisa të pushojnë me sheqer kafe. Shtoni çokollatë në përzierjen e vezëve në një rrjedhë të hollë, përziejeni.

Hapi 4

Përzieni miellin dhe kripën veç e veç dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Përzieni në mënyrë që brumi të "kapë" vetëm. Pas kësaj, ne e vendosim atë në formë. Vendosni krem limoni sipër (mund të jetë pak i lëngshëm) dhe bëni njolla me një pirun ose thikë. Ne dërgojmë në furrë. Koha e pjekjes varet nga forma juaj, kështu që ne përqendrohemi në kruese dhëmbësh, të cilën e ngjisim në qendër të ëmbëlsirës: duhet të dalë e lagur.

Hapi 5

Ftojeni produktet e pjekura të gatshme në temperaturë dhome dhe më pas vendosini në frigorifer për një kohë të shkurtër për ta bërë më të lehtë prerjen e ëmbëlsirës në pjesë.

Recommended: