Një tortë pa pjekje do t'ju ndihmojë të krijoni krisur të rregullt. Ato do t'ju lejojnë të përgatisni një pjatë të lehtë, ëmbëlsira të ëmbla me krem, luleshtrydhe, portokall, banane ose qershi.
Torta e krisur është shumë e shpejtë për tu krijuar pasi nuk ka nevojë të piqet. Kremi i shijshëm do të shtojë butësi në ëmbëlsirë, dhe frutat natyrale do të japin një aromë të mrekullueshme.
Mbëlsirë banane
Kjo ëmbëlsirë kombinon gjithçka që ju nevojitet për një meze të lehtë të shijshme. Ka karbohidrate, produkt të qumështit të thartuar, çokollatë dhe banane.
Ja se çfarë saktësisht duhet të merrni:
- 400 g kërpudha peshku e pakripur;
- 500 g salcë kosi me yndyrë;
- 1 filxhan sheqer;
- banane;
- çokollatë për shije;
- 5 g sheqer vanilje.
- Përziej krem kosi me vanilje dhe sheqer. Për këtë, është më mirë të përdorni një enë të thellë. Pastaj shtoni krisurët këtu dhe i lini të qëndrojnë derisa biskotat të fryhen për 15 minuta.
- Pas kësaj kohe, shtoni banane të copëtuar në ëmbëlsirë, pas së cilës mund të formoni tortën. Convenientshtë e përshtatshme për ta bërë këtë në një tas të thellë. Vijëzoni atë me film ushqimor dhe vendosni bazën e tortës së krijuar.
- Për të shmangur zbrazëtitë në enën e gatshme, shtypni në sipërfaqe me një lugë në disa vende.
- Enë duhet të futet në frigorifer për 2-3 orë. Pastaj nxirrni tasin, mbulojeni me një pjatë të sheshtë dhe kthejeni tortën mbi këtë pjatë. Zbukuroni me çokollatë të integruar.
Enët festive me luleshtrydhe
Shtimi i manave të freskëta ose të ngrira në tortë do ta bëjë këtë ëmbëlsirë më të lehtë dhe me aromë. Një recetë hap pas hapi do t'ju ndihmojë të krijoni lehtësisht një pjatë të suksesshme.
Merrni:
- 500 g krisur;
- 400 g luleshtrydhe;
- 400 g krem me përmbajtje yndyre të paktën 33%;
- 220 g sheqer;
- 50 g çokollatë;
- një qese sheqer vanilje.
- Lani dhe thani luleshtrydhet. Lëvizni kremin e ftohur, në fund të këtij procesi shtoni sheqer, sheqer vanilje në pjesë dhe vazhdoni të tundni me një shpejtësi më të ngadaltë.
- Ndajini luleshtrydhet dhe biskotat në 4 pjesë. Filloni të formoni tortën. Në një pjatë ose pjatë të madhe të sheshtë, vendosni së pari krisurët që të mbulohen me krem pana dhe vendosni luleshtrydhet sipër tyre. Nëse manaferrat janë të mëdha, ato mund të priten në dy ose katër pjesë.
- Nivelet e dyta dhe të mëvonshme të tortës përbëhen nga një grup i produkteve të njëjta. Shtrojini në të njëjtën renditje si për tortën e parë. Zbukurojeni me krem pana dhe luleshtrydhe dhe sipër spërkatni me çokollatë të integruar.
- Lëreni tortën me biskota të qëndrojë për disa orë, pas së cilës mund ta shijoni me kënaqësi.
Kjo tortë e bërë në shtëpi është shumë e shijshme, duket e mrekullueshme në tryezën festive dhe vetë procesi i gatimit nuk ju kërkon shumë kohë. Fotoja tregon bukurinë e kësaj ëmbëlsire.
Receta tjetër hap pas hapi do t'ju ndihmojë të përgatitni një tortë të shijshme që kombinon me sukses ëmbëlsira waffle, biskota, mandarina, banane me produkte qumështi. Por vlera e kësaj ëmbëlsire nuk është vetëm në shumëllojshmërinë e përbërësve, por edhe në faktin se ajo përmban dy lloje të kremave në të njëjtën kohë.
Para se të zhyteni në botën magjike të bërjes së tortës, përgatitni ushqimet e mëposhtme. Ajo:
- 350 g krisur;
- paketimi i ëmbëlsirave të meshës;
- 180 g gjalpë të mirë;
- 1 kanaçe qumësht të kondensuar;
- 500 g salcë kosi;
- 100 g sheqer;
- 1 qese trashës kremi;
- 1 pako sheqer vanilje
- 2 banane;
- 500 g mandarina.
- Për të bërë llojin e parë të kremit, së pari duhet të nxirrni gjalpin nga frigoriferi, pastaj ta rrahni, duke shtuar gradualisht qumësht të kondensuar.
- Për të bërë një krem nga salcë kosi, shtoni sheqer dhe sheqer vanilje në të, pastaj tundni së bashku me një trashës.
- Filloni të formoni tortën. Së pari, vendosni kore të waffle në një pjatë, pastroni atë me krem gjalpë me qumësht të kondensuar, vendosni krisur sipër në një shtresë. Sezoni ato me salcë kosi, mbi të cilën vendosni një shtresë banane të copëtuar dhe feta mandarine të copëtuara.
- Tjetra vjen torta me waffle. Tjetra, torta formohet në të njëjtën mënyrë si shtresa e saj e poshtme. Për të dekoruar ëmbëlsirën, përzieni mbetjet e gjalpit dhe salcë kosi, dhe shpërndani këtë masë mbi punën tuaj të artit të kuzhinës në pjesën e sipërme dhe anësore. Dekoroni me fruta. Lëreni ëmbëlsirën të ngopë natën, pas së cilës mund ta shijoni.
Si të bëni një tortë portokalli
Një ëmbëlsirë e tillë është e thjeshtë nga njëra anë, dhe e hollë nga ana tjetër. Aromat e lehta të agrumeve dhe vaniljes do t'ju lejojnë të shijoni jo vetëm një pjatë të prezantuar bukur, por edhe aromën e saj. Prandaj, pak njerëz do të refuzojnë të provojnë këtë tortë delikate.
Para se të filloni ta bëni, merrni:
- 300 g krisur të ëmbël;
- 650 g salcë kosi;
- 20 g xhelatinë;
- 170 g sheqer i grimcuar;
- 1 pako pelte portokalli;
- një qese të vogël me vanilinë;
- 2 portokalle.
- Hidhni 300 ml ujë të vluar mbi pelte. Qëroni portokallin, prerë atë në pykë. Grini cookies me një kunj, duke përdorur një mulli mishi ose blender.
- Në fund të një ene të pjekjes së ndarë, vendosni feta të copëtuara të frutave, mbushni ato me pelte portokalli dhe vendosini në frigorifer të ngurtësohen.
- Holloni xhelatinën me 150 g ujë të ftohtë të zier dhe zhyteni për 30 minuta. Nëse është i menjëhershëm, atëherë hollojeni me të njëjtën sasi uji të nxehtë. Nëse xhelatina kërkon njomje, pas gjysmë ore, ngroheni atë në 70 ° C, pastaj lëreni të ftohet.
- Kur këtij procesi t'i vijë fundi, kthehuni tek kremi. Për ta bërë këtë, rrahni krem kosi me vanilje dhe sheqer, derdhni xhelatinë dhe përzieni. Shtoni biskota të grimcuara në krem dhe përziejeni butësisht. Vendoseni atë në pelte portokalli të ngrirë dhe futeni në frigorifer për disa orë.
- Pastaj hiqeni pjatën nga kallëpi, kthejeni atë në një pjatë të sheshtë në mënyrë që pelte portokalli të jetë sipër, dhe trajtojini veten dhe të dashurit tuaj me këtë ëmbëlsirë të shijshme.
Torte me diete te lehte
Për të zvogëluar përmbajtjen e kalorive në pjatën tuaj të rradhës, mund të përdorni gjizë dhe salcë kosi me pak yndyrë. Një sasi e vogël e karbohidrateve, qershi, gjithashtu do të ndihmojë për ta bërë atë të lehtë.
Përgatitni:
- 250 g krisur, salcë kosi dhe gjizë;
- 3 tbsp. l Sahara;
- 100 ml ujë;
- 50 g çokollatë të zezë;
- 200 g qershi të freskët ose të ngrirë;
- 1 tbsp. l xhelatinë.
- Tretni xhelatinën në ujë. Do të fryhet këtu për gjysmë ore. Duke përdorur një blender, rrahni djathin e gjizës me salcë kosi dhe sheqer. Ndërsa përzieni, nxehni xhelatinën mbi një zjarr derisa kokrrizat të treten, por mos e zieni.
- Vendosni biskota në një pjatë, sipër vendosni qershi pa gropa. Mbuloni ato me një re të bardhë krem kosi. Vendosni krisurët mbi të, pastaj vendosni qershitë mbi to, të cilat gjithashtu mbulohen me një krem të butë. Spërkateni atë me çokollatë të integruar imët.
- Vendosni ëmbëlsinë në frigorifer brenda natës, mbulojeni me film ushqimor. Të nesërmen në mëngjes ju hiqni filmin, torta është gati pa pjekje. Mund ta shijoni.
Akesmbëlsirat nuk janë vetëm ëmbëlsirë, por edhe bare-rostiçeri. Këto mund të shërbehen gjatë vaktit kryesor, për të kënaqur ata që janë indiferentë ndaj ëmbëlsirave.
Si të bëni një tortë meze të lehtë
Një pjatë e tillë mund të përgatitet për Vitin e Ri duke e zbukuruar atë në përputhje me rrethanat. Fotoja tregon se si është zbukuruar në këtë rast.
Përgatitja;
- një paketë krisur të kripur në sasi prej 36-48 copë;
- 4 vezë të ziera;
- 1 kuti me ton të konservuar, skumbri, ose sardele në vaj
- 150 g djathë të përpunuar;
- 1 qepë me madhësi të mesme;
- 2 thelpinj hudhër;
- 1 tbsp. l ujë;
- 1 tbsp. l uthull;
- piper dhe kripë për shije;
- majonezë
- Prisni qepën në unaza të holla të çerekut, mbulojeni atë me një marinadë të bërë nga uthull dhe ujë. Zhytuni në këtë lëng për rreth 30 minuta.
- Vendosni 9 krisur në një pjatë të sheshtë për të bërë një katror të barabartë. Mbuloni këtë bazë të tortës së lehtë me proteina të grira trashë, kripë dhe piper, pastaj pastroni me majonezë. Mbuloni mbushjen me krisur, sipër tyre me ushqim të konservuar, pure me një pirun, me qepë turshi.
- Shtresa e tretë përbëhet nga cookies. Vendosni mbi të djathin e përpunuar me hudhër të copëtuar dhe majonezë.
- Ata ndiqen nga biskota të lyer me majonezë. Spërkateni me të verdhat e grira imët. Dekoroni ashtu si dëshironi.
Kjo është mënyra se si krisurët e zakonshëm do t'ju ndihmojnë të krijoni pjata të shijshme dhe të shkurtoni kohën e gatimit.
