Mëngjesi fillon me mëngjesin - vaktin më të rëndësishëm të ditës. Duhet të jetë e shijshme, ushqyese dhe e shëndetshme. Një mëngjes i shijshëm do të japë energji në trup dhe do të fillojë metabolizmin.
Bollgur
Bollgur është një drithëra e shëndetshme që ngop trupin me lëndë ushqyese dhe ndihmon në lehtësimin e stresit.
Për gatim do t'ju duhet:
- Thekon tërshëre 30 - 35 g;
- ujë ose qumësht 3 tbsp. l;
- vezë - 1 copë;
- një majë kripe;
- mbushje e preferuar.
Bollgur është grimcuar në një blender dhe transferohet në një tas, ju mund të përdorni miell të gatshëm. Kripa, uji, veza shtohen në thekon dhe trazohen derisa të zbuten. Skuqini në një tigan që nuk ngjit, pa shtuar vaj, për 3 minuta në secilën anë.
Spërkatni petullat e përfunduara sipër me djathë të integruar, mbulojeni me kapak derisa të shkrihet.
Molla është integruar në një rende të trashë dhe shtohet në brumë para se të skuqet. Ka shije si byrek me mollë.
Petulla e përfunduar lyhet me djathë gjizë, salmon të kripur lehtë ose një peshk tjetër shpërndahet në gjysmën dhe mbulohet me gjysmën tjetër.
Ju mund të eksperimentoni me mbushjen, shtoni gjizë, gjalpë kikiriku ose kakao.
Akesmbëlsira
Djathi i gjizës është një produkt i vlefshëm, i pasur me yndyrna, proteina dhe kalcium, të cilat janë të rëndësishme për trupin.
Ju do të duhet:
- Djathë gjizë - 300 g;
- miell tërshërë ose oriz - 30 g;
- vezë - 1 copë;
- banane ose mollë;
- një majë kripe dhe pluhur pjekjeje;
- sheqer opsional.
Në një blender ose në një mënyrë tjetër të përshtatshme, bluaj djathë gjizë, një vezë dhe një banane. Shtoni miell me pluhur pjekje, kripë në masë dhe përziejeni tërësisht. Cheesecakes janë mbështjellë në topa të vegjël, të shtruar në një fletë pjekje me letër pergamene ose një rrogoz silikoni. Letra dhe mat mund të zëvendësohen me gota për kifle. Piqeni në një furrë të parangrohur 180 gradë për 20 - 25 minuta. Cheesecakes të gatshme derdhen me salcë kosi ose ndonjë salcë ëmbëlsire nëse dëshironi.
Omeletë
Vezët janë të pasura me proteina dhe përmbajnë minerale të dobishme.
Ju do të duhet:
- 2 vezë;
- 150 g shampanjë ose kërpudha të tjera;
- llambë;
- qumësht - 100 g;
- djathë - 35 g;
- kopër;
- kripë, piper dhe erëza për shije.
Qepët me kërpudha janë skuqur në një tigan që nuk ngjit, shtohen kripë dhe piper. Vezët rrihen me qumësht dhe djathë. Hidhni kërpudha dhe qepë, zieni në zjarr të ulët për 10 minuta, spërkatni me kopër përpara se të shërbeni.
Në vend të kërpudhave, ju mund të përdorni fileto proshute, gjel deti ose pule.
Petullat me mollë
Ky mëngjes do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Petulla mesatarisht të ëmbla dhe të shijshme.
Ju do të duhet:
- Një mollë e madhe ose dy të mesme;
- miell tërshërë ose oriz - 3 tbsp. l;
- 1 vezë;
- një majë pluhur pjekjeje dhe vanilinë;
- kanellë dhe thekon kokosi ½ lugë;
- sheqer opsional.
Molla integrohet ose pritet në kubikë të vegjël. Në një enë të veçantë, përzieni vezën me sheqerin dhe pjesën tjetër të përbërësve, shtoni mollët dhe përzieni. Skuqini me pak vaj derisa të marrin një ngjyrë të artë në të dy anët. Nëse petullat nuk janë skuqur, ato lihen për disa minuta nën një kapak të mbyllur.
Ushqimi i shijshëm dhe i shëndetshëm nuk është i vështirë, gjëja kryesore është të gjesh një recetë të preferuar dhe të preferuar.
