Ju nuk keni pse të bëni të njëjtën bllokim çdo vit. Në gatim, ju mund dhe duhet të eksperimentoni. Unë sugjeroj që të përgatisni një bllokim origjinal dhe shumë aromatik të pjeshkës me portokall.
Është e nevojshme
- - pjeshkë - 1.5 kg;
- - portokall të vegjël - 6 copë;
- - sheqer - 1, 3 kg;
- - ujë - 2, 5 gota.
Udhëzimet
Hapi 1
Kështu që gjëja e parë që duhet të bëni është që të qëroni pjeshkët. Për ta bërë këtë procedurë jo të vështirë për ju, duhet të derdhni me ujë të valë frutat, pastaj menjëherë t'i ftohni ato.
Hapi 2
Pjeshkat duhet të priten në 2 copa dhe të vendosen në gropa. Portokallet duhet të qërohen. Nëse ka kocka në to, atëherë hiqni ato. Tani prerë frutat në kube të vogla.
Hapi 3
Hidhni ujë në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr. Kur të vlojë, shtoni sheqer në të, sillni përsëri një çiban, pastaj gatuajeni shurupin e sheqerit për 5 minuta të tjera.
Hapi 4
Pasi të ketë kaluar koha, vendosni portokall dhe pjeshkë të prera në kube në shurupin e sheqerit. Zieni masën që rezulton dhe gatuajeni për 40 minuta, ndërsa përzieni vazhdimisht. Mbetet për të transferuar pjatën në kavanoza dhe t'i mbyllni ato fort. Reçeli i pjeshkës me portokall është gati! Mendoj se do të befasoheni këndshëm nga shija e saj.
